넓은 콩 및 마약
넓은 콩은 티라민이 풍부한 콩류입니다. 그러므로 그들은 모노 아민 산화 효소 억제제 (정상적인 신체 균형과 기분을 유지하는데 필요한 세로토닌과 카테콜아민을 대사하는 효소)를 섭취하는 사람들의식이 요법에서 피해야합니다.
Fave, Favismo 및 말라리아
원두에는 인근 알칼로이드와 convicina가 포함되어있어 유전성 포도당 -6 인산 탈수소 효소 결핍 환자에게 두드러진 용혈성 빈혈 을 유발할 수 있습니다. 이 상태는 잠재적으로 치명적이며, 우월주의 라고합니다 (실제로는 "fava"로 부름).
콩과 식물의 본래 지역은 말라리아 지역 (모기의 바이트를 통해 인간을 감염시키는 원생 동물에 의한 감염성 병리)에 해당합니다. 시험관 내에서 수행 된 일부 역학 연구 결과에 따르면, 유인 유도 된 용혈은 말라리아에 대한 보호 요인으로 작용할 수 있습니다. 이것은 Plasmodium falciparum 과 같은 말라리아 원생 동물의 일부 종은 글루타티온 환원 효소 (강력한 내인성 항산화 제)의 생산에 생리 학적으로 기여하는 글루코오스 -6- 인산 탈수소 효소 결핍에 의해 유발 된 산화 손상에 매우 민감하기 때문입니다.
넓은 콩, L-dopa, 파킨슨 씨병 및 고혈압
콩에는 파킨슨 병 치료제로 사용되는 L-dopa 가 풍부 합니다 . L-dopa는 또한 고혈압을 조절하는 데 도움이되는 나트륨 이뇨제 입니다.
넓은 콩, 탄닌, 산화 및 혈당
콩에는 proanthocyanidin 유형의 응축 된 탄닌이 들어 있는데, 정상적인 항산화 기능을 수행하는 것 외에 dipeptidyl-peptidase IV와 같은 일부 효소에 저해 효과가있어 저혈당 효과를 나타낼 수 있습니다.
