E513 - 황산

E513 황산

황산 (H2SO4)은 이산화황, 산소 및 물에서 얻습니다. 그것은 유성, 매우 부식성, 투명, 무색 또는 갈색 액체의 형태로 제공됩니다. 에탄올과 함께 많은 열이 발생하면서 물과 섞일 수 있습니다.

식품 첨가물로 사용되는 황산은 산도를 조절하는 기능을 가지고 있습니다.

그것은 맥주 및 유제품과 같은 다양한 제품에 포함될 수 있습니다.

현재이 첨가제가 인체 건강에 미칠 수있는 영향에 대해 상충되는 주장이 있습니다. 일부 연구자들은 독성이 있고 자극적 일 수 있다고 생각합니다. 그러나 다른 사람들은 인체 건강에 무해하다고 생각합니다.

따라서이 첨가제가 인간의 건강에 미칠 수있는 영향에 대한 확실성이 없기 때문에 높은 용량을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.

ADI 복용량 : 결정되지 않음