Juglans regia L.
Fam. Juglandaceae
어원
Juglans는 목성을 기리기 위해 만들어지는 라틴어 용어입니다. "Jovis glans"는 "Jupiter acorn"입니다. 고대 로마인들 사이에서는 호두가 신들의 왕에게 봉헌 된 나무이기 때문입니다. "리갈 (regal)"을 의미하는 형용사 "regia"는 나무가 페르시아 왕들에 의해 서구에 소개되었음을 나타냅니다.
기술
호두 나무는 10-20m의 키 큰 나무이며, 두껍고 팽창하며 둥근 잎이 있습니다. 그것은 기저 직경이 1-2m에 이르는 직립형의 직선형 트렁크를 가지고 있으며, 첫 해에는 매끄러운 회색의 흰 껍질이 덮여 있으며, 성인용 줄기보다 어둡게 세로로 길게 늘어져 있습니다.
잎은 어긋나며 5-7 개 타원형 엽병과 전체 가장자리가 있으며 거의 주름이없고 짙은 녹색이며 아래 가벼워지며 주맥에 이차정맥을 삽입 할 때 털이 터지기 때문에 약간 부드럽다.
참조 :
- 호두 나무
- 콜라 너트
- 호두 기름
- 너트 칼로리
과일 : 호두의 열매는 다육 질의 외피 (껍질), 두 개의 밸브로 나뉘어 진 두 개의 밸브로 나뉘어 진 두 개의 식용 자엽 (folded, irregularly lobed, cerebriform)에 의해 형성된 씨를 포함하는 우디 및 난형 내부 코어로 구성된 드루입니다. 커널 . 두 개의 자엽은 껍질의 4 개의 구획에서 가라 앉았으며, 그 구획은 잘못된 lignified and resistant septum과 불완전하게 구별된다. 너트 씨앗은 맛이 뛰어나며, 더 섬세한 맛을 지니고 있으며, 우수한 품질의 오일이 풍부하지만 단기간에 썩은 냄새가납니다. 그들은 가을에 성숙합니다. 그러나 9 월에 이미 쉘은 확실한 견고성에 도달했습니다.
면적
호두는 중서부 아시아, 온화한 온난 한 아시아 소 지역에서 유래 한 것으로 추측되며, 이후 유럽, 아시아 및 중남미에 귀화됩니다. 이탈리아에서는 고도 1200m까지 영토 전역에 널리 퍼져 있습니다. 이탈리아에서는 Campania에서 특히 재배가 중요합니다.문화
적당히 건조한 곳에서 습한 곳으로, 중간 정도의 느슨한 곳에서 통풍이 잘되고, 영양분이 풍부하고, 부식질이 풍부합니다. 그것은 또한 약간 산성이지만, 바람직하게는 염기성 토양에서 식물을 심을 수 있습니다. 햇빛이 많이 내리면 노출은되지만 그늘을 취소하지는 않습니다. 호두 는 독성 물질의 뿌리에 의한 분비 때문에 다른 종 과 관련되어서는 안됩니다 . 잎과 과일뿐만 아니라 뿌리의 조밀 한 네트워크에 퍼져있는 물질은 실제로 다른 식물에게는 환영받지 못하지만 인간에게는 매우 유용합니다.
마약 : 호두 마약은 잎과 껍질로 구성되어 있습니다. 잎은 전체 발달 전 5 ~ 6 월에 줄기없이 떼어 낸다. 완전히 익을 때 껍질은 8 월에서 9 월 사이에 수확됩니다. 마약은 부품의 조기 검게를 피하기 위해 시원하고 통풍이 잘되는 곳에서 빨리 말려야합니다.
잎과 껍질은 탄닌, 비타민 C, 시트르산, 말산, 에센셜 오일, 쥬글 론, 카페 산, 케르세틴이 풍부합니다.
사용
화장품 분야 : 호두 껍질의 연화 (maceration)에서 미용 비누 산업의 고급 오일을 추출합니다. 껍질에는 방부제와 각화 작용을하는 대량의 유글론이 있습니다. 즉, 피부 세포의 재생을 돕습니다. 멜라닌 생성을 자극 할 수 있기 때문에 태닝 제로 사용할 수 있습니다. 또한 불포화 지방산과 비타민을 함유하고있어 태양 광선에 대한 일종의 자연적 필터로 2-3 보호 계수에 필적하므로 이미 검게 칠한 피부에 적합합니다. 잎의 달인은 머리카락을 어둡게하고 가을을 막기 위해 사용됩니다.
식물 요법에서는 수렴제, 강장제, 살균제 및 치유력이 전통적으로 호두에서 인정됩니다. 설사와 이질 치료에 도움이되는 쓴맛, 소화성, 충혈 완화제 및 장내 수렴제가 있습니다. 주로 Taenia solium 으로 인해 장 기생충을 퇴치 하는데 좋은 결과가 얻어졌습니다 . 또한 결핵의 원인 인 림프구 염증을 의심 스럽지만 치유 하는데도 사용되었습니다. 그것은 생식기 구체의 몇몇 질환에서 피부병, 습진, 자궁암, 눈 염증, 즉 여성의 leucorrhoea와 인간의 orchitis에 유용합니다. 이뇨제를 촉진하고, 췌장 및 간 기능을 자극하므로 체중 감량에 도움이됩니다. 잎의 추출물은 과거에도 당뇨병 치료에 사용되었으며, 실제로 너트에는 저혈당 작용이 있습니다.
영양학에서는 주로 과일 (커널이 섭취 됨)과 리큐르 산업에서 인기있는 "노시노 (nocino)"를 생산하는 데 사용됩니다. 호두는 많은 양의 지질을 포함하고 있기 때문에 매우 영양가가 높은 음식이며 대부분이 고도 불포화 상태입니다. 특히, 호두는 알파 리놀렌산이 풍부합니다. 이런 유형의 지방은 나쁜 콜레스테롤 (LDL)과 트리글리 세라이드를 감소시키는 속성 때문입니다.
또한 항산화 물질이 풍부하여 호두는 산화 스트레스를 줄이고 피부와 세포 노화를 막아줍니다.
심지어 그 안에 들어있는 단백질조차 치료 특성을 숨 깁니다. 실제로 그들은 특히 아미노산이 풍부합니다. 아르기닌은 혈관 벽의 세포에 의해 동맥 경화의 현상을 예방하고 대항 할 수있는 물질 인 질산화물로 변형됩니다.
그들은 또한 무기 염 (구리, 아연, 철 및 인), B 비타민 및 비타민 E가 풍부합니다.
압축 된 잔유물에 의해 형성된 패널은 가축에게 먹이를 줄 예정이다.
유기농 법에서는 방충제로 사용됩니다.
기타 용도 : 호두에서 얻은 지방 유분은 윤활제로 사용되며 페인트 산업에서 높은 건조 계수가 부여됩니다.
호두 나무는 작업 성이 좋고 수명이 길기 때문에 가구 및 바닥재 생산에 매우 적합합니다.
