아보카도 ( Persea americana )는 멕시코의 푸에블라 (Puebla) 주에 해당하는 영토의 중앙 아메리카 원산 식물이다. 그러나 화석 기록에 따르면, 수백만 년 전에 (기후가 다른 위도에서도 매우 뜨거웠을 때) 비슷한 종류의 종들이 현재의 캘리포니아까지 퍼져있는 토지에 널리 보급 된 것으로 보인다.
야생 아종종 인 아보카도는 "criollo"로 알려져 있습니다. 이것은 어두운 검은 색 피부를 가진 작은 과일을 생산하고 경작 된 품종보다 더 발달 된 종자를 포함합니다. 이것은 현재 멸종 된 메가 지역 동물 군에서 진화 된 종일 수 있습니다.
사람의 아보카도 사용에 대한 가장 초기의 증거는 멕시코 푸에블라 콕스 카란 (Coxcatlan)에있는 동굴에서 발견되었으며 기원전 10, 000 년 전으로 거슬러 올라간다.
아보카도 나무는 중남미에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그것을 증명하기 위해, 찬찬의 잉카 국왕 도시에서 발견 된 900 년경의 아보카도 모양을 가진 꽃병.
유럽에서 아보카도에 관한 최초의 기록은 Martín Fernández de Enciso의 "Suma De Geographia Que trata de Todas Las Provincias Part Del Cundata"(1519)라는 책에서 언급되었습니다.
다른 한편, "아보카도"라는 용어의 사용에 대한 영어로 된 최초의 증언은 한스 슬론 (Hans Sloane)이 1696 년 자메이카 식물의 목록에서 입수 할 수 있었다.
재배는 1750 년에 인도네시아로, 1809 년에 브라질로, 1800 년대 후반에 남아프리카 공화국과 호주로, 1908 년에 레반트로 수입되었습니다.
