영양과 건강

먹는 행동 평가

Izzo Lorenzo 박사

정직하고 완전하고 올바른식이 요법 평가가 첫 번째 단계입니다. 홈스테이 가정에서 자율적 인 음식을 선택할 수있는 기회가 하루에 한 번 이상 있습니다.

집 바깥 : 아이들이 가장 좋아하는 곳은 바 또는 패스트 푸드 장소이며, 선택의 폭이 넓어 맛이 좋고 실용적이지만 영양적인 관점에서는 부적합한 제품을 주로 선택합니다. 칼로리, 지방 및 소금이 너무 풍부하고 섬유질과 비타민이 부족하기 때문입니다. 이 소비가 너무 자주 발생하면 영양 불균형으로 인한 위험을 파악할 수 있습니다.

가족의 경우 : 소년들조차도 우유, 요구르트, 생선, 야채 및 과일과 같은 전통 음식의 소비를 없애거나 줄이는 경향이 있습니다. 이런 이유로 집에서 항상이 음식을 먹을 수 있고 과자, 탄산 음료, 튀긴 감자, 간식 등을 피하는 것이 좋습니다. 이 모든 것들이 불균형을 보상하고 주요 식사 밖에서도 틈을 채우기 위해서입니다. 각 사람은 칼로리와 영양소 측면에서 일일 섭취량을 계산하여 에너지 및 영양 요구 사항과의 일치 여부를 확인할 수 있어야합니다.

자기 통제와 비판적 양심 : 식량 선택과 생활 방식의 자기 통제에서 효과적으로 성공하는 것은 쉽지 않습니다. 이것은 문화, 사회, 심리적 또는 신화 및 / 또는 유행에 의해 지시 된 것이 아니라 영양 요구에 적합한 음식 선택으로 이끄는 비판적인 양심의 형성을 통해서만 발생할 수 있습니다. 이 길에는 능동적이고 건강한 생활 방식의 채택이 포함될 수 있으며 아마도 스포츠 관행이 수반 될 수 있습니다.

대부분의 소년들이 따르는 먹이 체계는 존재하지 않거나 거의 존재하지 않는 아침 식사에서 서둘러 드는 점심 식사와 풍성한 저녁 식사로 이루어지며 종종 텔레비전 앞에서 섭취됩니다. 종종 이것은 모든 일련의 다양한 간식이나 식사 (스낵, 프레즐, 칩, 탄산 음료 등)와 관련이 있습니다.

이러한 잘못된 식습관을 수정하려면 우선 하루 중 올바른 식사 분배를 수행해야합니다. 예를 들어, 아침 식사는 종종 간과되고 대신 하루 총 칼로리의 20 % 이상을 제공해야합니다. 우리는 아침에 몸이 에너지를 얻을 필요가 있음을 알아야합니다.

매일 잘 먹는 것은 식욕과 입맛을 만족시키는 음식을 섭취하는 것뿐만 아니라 올바른 기능을 발휘하기 위해 올바른 양의 에너지, 영양소, 물 및식이 섬유의 섭취를 보장한다는 것을 의미합니다. 몸.

올바른 동작 :

1. 정상적인 범위 내에서 체중을 유지하고, 체중을 초과하는 경우 적절한식이 요법의 채택을 지연시키지 마십시오.

2. 구성 요소가 균형을 이루고 선택이 다양해진 식품 모델을 채택하십시오 (칼로리가 적고 신선한 과일, 채소 및 물과 같은 섬유질이 풍부한 채소를 선호하는 식품을 선택하십시오).

3. 식사의 속도를 합리화;

4. 좋은 운동 수준을 유지하고 활발하고 건강한 생활 방식을 채택하십시오.