식품 첨가물

E406 한천 숙성 물

E406 AGAR AGAR

한천 한천은 자연적이고 소화되지 않는 다당류로 현재 무해하고 독성이없는 젤리 디아 가족에 속하는 몇 개의 붉은 해조류에서 유래합니다.

그것은 주로 농축 및 안정화 기능을 가지고 있으며 푸딩, 젤리, 잼, 과자, 크림, 통조림 고기 등의 제조를 위해 특히 식품 산업에서 사용됩니다. - 의약품보다.

한천 한천은 또한 phytotherapy에서 진정제, 소염제 및 위 점막과 장 점막을 보호하기 위해 사용되며, 이 벽에 얇은 층이 생겨서 만들어집니다. 그것은 소화되지 않는 것 외에도 많은 양의 물을 보유 할 수있는 화합물입니다.이 두 가지 특징은 위장 충만감을주는 데 큰 도움이됩니다. 이런 이유로 그것은 종종 다이어트 식품에 사용됩니다.

일반적으로 사용되는 농도에서는 부정적인 부작용으로 알려져 있지 않지만, 고농도 (> 5g)에서는 대변 배설물 (특히 소아에서)을 증가시켜 완하제 효과를 유발할 수 있으며, 췌장염에 의한 화합물의 발효로 인한 부종 장내 미생물 군.

ADI 복용량 : /

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E494E495E496