범주 공급

커피 경주
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커피 경주

커피 대회는 지역, 국가 및 마침내 국제 대회와 함께 전 세계에서 개최됩니다. 유럽에서는이 분야에서 가장 많이 관여 된 몸이 의심 할 여지없이 "유럽의 전문 커피 협회"입니다. SCAE라고도 알려진 "유럽 특선 커피 협회"는 1998 년에 설립되었으며 "세계 바리 스타 챔피언십"개념을 개발 한 최초의 단체입니다. SCAE는 유럽 전역 (그리고 그 이후)에 걸쳐 네트워크를 구축하여 2000 년 Monte Carlo에서 첫 번째 경쟁을 벌였습니다. 오늘날이 협회는 수천 명의 전문가와 열광 자들이 할 수있는 유럽 커피 커뮤니티의 핵심을 대표합니다. "커피 디플로마 시스템 (Coffee Diploma System)"과정에 참석함으로써 경험과 의견을 공유하십시오. 참여의 인정은 오히려 자격을 갖춘 것으로

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모카

Moka : 제작 방법 및 작동 원리 모카 (Moka)라고도하는 모카 (Moka)는 커피를 음료로 준비하는 장치입니다. 그것은 Alfonso Bialetti에 의해 1933 년에 발명되었고 말 그대로 은퇴 한 관과 Neapolitans를 보내는 가정용 커피 준비 과정에 혁명을 일으켰습니다. 비 알레 티 모카 (Bialetti mocha)의 성공은 2 억 명이 생산되어 10 명의 이탈리아 인 중 9 명이 집에 올랐던 것과 같습니다. 모카 (Moka)라는 용어는 수세기 동안 원산지 (아프리카의 뿔)에서 수확 된 커피의 주요 공급 경로를 대표하는 예멘 항구의 이름을 회상
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