범주 식품 첨가물

E120 - 콜시 닐리아, 카르 민 산, 다양한 카르 민 종류 페루와 카나리아 제도에있는 선인장 종 ( Napalea coccinillifera )을 희생해서 사는 곤충 Cocci cacti (코치 닐)에서 얻은 천연 염료입니다. 카르 민 색소의 추출은 곤충의 건조한 달걀에서 이루어지며 (이른바 coccinea 추출물이 얻어 짐) 직접 곤충을 건조시킴으로써 (더 강렬하고 화려한 색조의 색조가 얻어진다). 그러나 두 경우 모두 얻은 색상은 매우 안정적이며 비터 캄 파리의 요구르트, 마 지판, 젤리, 아이스크림, 청량 음료, 리큐어에서 빨간색, 보라색 또는 분홍색 사탕의 생산에 사용됩니다 약용 설탕 아몬드 및 화장품에 사용됩니다. 제품의 자연적인 기원이 항상 소비자의 편한성을 보장하는 것은 아님을 강조하는 것이 중요합니다. 피부 염증에서 아나필락시 성 쇼크에 이르기까지 민감한 사람에게 알레르기 반응을 일으킬 수있는 것은 바로이

E133 - BLU BRILLIANT FCF (CI 42090) 브릴리언트 블루 FCF는 합성 유형의 염료로 물에 잘 녹으며 파란 파우더처럼 보입니다. 코크스를 얻기 위해 석탄 증류의 액체에서 나오는 안료입니다. 그것은 tartrazine (E102)와 결합하여 다양한 녹색 음영을 얻을 수 있습니다. 그것은 종종 아이스크림, 통조림 완두콩, 유제품, 디저트 및 청량 음료에서 발견됩니다. 일부 연구에 따르면 어린이에게 해로울 수 있습니다. 유아기부터이 염료를 함유 한 식품을 관리하는 것은 권장되지 않습니다. 과다 활동, 메스꺼움, 두드러기, 불면증을 일으킬 수 있습니다. 고농도에서는

E142 - 밝은 녹색 또는 녹색 LISSAMINA (CI 44090) 밝은 녹색 BS 또는 lissamine 녹색 합성 원산지의 녹색 염료입니다. 약간 독성이있을 수 있습니다. 설탕에 절인 과일, 과자, 시럽, 사탕, 청량 음료, 리큐어. 부작용은 잘 알려져 있지 않습니다. 가능한 위험 : 과다 활동, 천식, 피부 반응, 불면증. 과다 복용시 발암 성일 수도있는 위험도 있습니다. ADI 투여 량 : 체중 kg 당 5mg. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E12

E131 - 블레어 패트리샤 V (CI 42051) 특허 Bleau V는 사탕, 시럽, 리큐어, 음료, 아이스크림, 아이스크림 및 아이스 캔디와 같은 많은 제품에 사용되는 청색 착색료입니다. 현재 인체 건강에 미치는 영향에 대한 자료는 거의 없다. 혈압을 낮추고 진전을 일으키는 경우가보고되었습니다. 알레르기가있는 사람들은 특허받은 V bleau가 피부 감작, 두드러기, 가려움증, 메스꺼움 및 불면증을 유발할 수 있습니다. 발암 성일 수 있습니다. 현재 호주에서는 금지되어 있습니다. ADI 투여 량 : 체중 kg 당 15mg. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E13

E150a 단순 또는 원시 캐러멜 단순 또는 가공되지 않은 캐러멜은 탄산나트륨이 첨가 된 액상 설탕 (자당 또는 포도당)에서 얻은 갈색 착색료입니다. 그것은 구운 제품, 비스킷, 빵, 커피 에센스, 푸딩, 리큐어, 청량 음료, 아이스크림, 아이스 캔디, 보존 식품에 포함될 수 있습니다. 현재 간단한 캐러멜을 식품 첨가물로 사용하는 것과 관련하여 알려진 부정적인 부작용은 없습니다. ADI 복용량 : / E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155

E132 - 인디고 니스 (또는 카르 미노 도르노 코 - CI 73015) 인디고틴은 사탕, 시럽, 설탕에 절인 과일, 비스킷 및 과자에 사용되는 합성의 청색 착색료입니다. 약간 독성이있는 것으로 간주되며 발암 성일 수 있습니다. 그러나이를 정의하기에 충분한 연구가 없습니다. 알레르기가있는 경우, 인디고틴은 메스꺼움, 구토, 두드러기, 고혈압 및 호흡기 질환을 일으킬 수 있습니다. 일반적으로 인체 건강에 미치는 영향은 아직 완전히 알려지지 않았습니다. 때때로 그것은 화장품에 사용될 수 있습니다. ADI 투여 량 : 체중 1kg 당 5mg. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122

E140 - 클로로필 릴 및 클로로필 릴린 (CI 75810) 엽록소 및 클로로필 린은 건강에 해로운 부작용이없는 것으로 여겨지는 채소 (허브, 쐐기풀, 알팔파)에서 추출한 수용성 녹색 염료입니다. 종종, 클로로필 및 클로로필 린은 츄잉껌, 포장 된 아이스크림, 아이스 캔디, 과자 등에 함유되어있다. ADI DOSE : / 용량 데이터가 없습니다. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161

E150b 카라멜 유황 가루 부식성 아황산염 캐러멜은 합성 기원의 갈색 염료입니다. 알코올성 음료, 잼, 청량 음료, 아이스크림, 아이스 캔디, 리큐르, 패스트리, 비스킷 및 보존 식품에 포함될 수 있습니다. 현재 알려진 부정적인 부작용은 없습니다. ADI 투여 량 : 체중 kg 당 200mg. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160

E151- 밝은 검정색 BN 또는 검정색 PN (CI 28440) 브릴리언트 블랙 BN은 합성 기원의 검은 색 아조 염료입니다. 이 염료는 독일 캐 비어, 생선 계란, 감초, 과자, 크림, 아이스크림, 아이스 캔디, 소스 및 일부 과자와 같은 다양한 식품에 포함될 수 있습니다. 특히 아스피린에 알레르기가 있거나 천식이있는 사람의 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 최대 권장 복용량 내에서 섭취하는 것이 좋습니다. 브릴리언트 블랙 BN은 벤조산 염과 함께 어린이에게 과다 활동을 일으킬 수 있습니다. 일부 학자들은 그것이 또한 발암 물질 일 수 있다고 생각하지만 그것에 대해서

E150d 암모니아 황화물 카라멜 Ammoniacal sulfite caramel은 합성 염료의 갈색 염료입니다. 수프, 소스, 아이스크림, 아이스 캔디, 와인 기반 음료, 리큐어, 일반 파이, 비스킷 및 보존 식품에 포함될 수 있습니다. 암모니아 성 아황산염 캐러멜은 권장량 내에서 섭취하면 무해한 염료로 간주됩니다. ADI 투여 량 : 체중 kg 당 200mg. E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160