범주 말린 과일

일반성 브라질 (또는 브라질) 견과류는 Bertholletia excelsa 나무에서 생산되는 식용 종자입니다. 브라질 견과류의 나무 - Bertholletia excelsa 이 식물 (Lecythidaceae)의 식물 군은 주문 Ericales의 일부이며, 크랜베리, 빌베리, sapote, gutta-percha, 차, gooseberry, phlox 및 카키색과 동일합니다. 브라질 견과류에는 먹을 수없는 껍질이 있으며 코코넛과 비슷한 대형 과일의 중심에서 수확됩니다. 영양 기능 브라질 호두는 일반적으로 말린 과일 또는 오히려 기름 씨앗으로 분류되는 식품입니다. 7 가지 근본적인 식품군에 속하지 않지만 영양 특성으로 인해 V

그들은 무엇입니까? 브론테 피스타치오는 무엇입니까? 브론테의 피스타치오 또는 브론테의 녹색 피스타치오, 방언의 수사 -는 방글라데시의 식물 종 (fratuscara)에서 아시아 소아에서 생산되는 식용 유성 종자입니다. "원래"피스타치오 나무는 건조한 또는 반 사막 기후로 세계의 다른 부분에서 자란 수많은 품종으로 분화되었습니다. 그러므로 시칠리아 마을 근처에서 같은 이름의이 피에스타 피오리가 생산됩니다. 그 중 대부분은 수입 된 것입니다 - 원산지 보호령 (PDO)과 상임 이사회 (Presidium)의 승인을 받고 있습니다. 느린 음식. 브론테 피스타치오는 말린 과일 전체의 일부입니다. 탈수 된 과일과 혼동하지 마십시오. 영양적인 관점에서 볼 때, 그들은 더 잘 짜여져 있지 않습니다. 즉, 그들은 VII 기본 식품 그룹에 속하지 않습니다. 그들은 실제로 그것들을 결합시키는

Nocino는 탄닌이 풍부한 전형적인 음료입니다. 이미 충분히 증명 된 것처럼, 이 분자들은 오히려 관련있는 항산화 기능을 가지고 있으며, 몇 년 동안 인간의 영양에 "바람직"하다고 여겨져 왔습니다. 그러나이 경우에도 "단점"이 있습니다. 탄닌은 실제로 인간 소화관 내 특정 영양소의 킬레이트 화 (화학 결합)를 담당하며 흡수 자체를 억제합니다. 그러나 문제가 이것 일 뿐이라면 너무 걱정할 필요가 없습니다. 주요 식사로 섭취량을 조절하는 것은 합병증을 예방하기위한 충분한 예방 조치입니다. 대신, 탄닌을 함유 한 일부 식품은 종양 (예 : 식도) 발병에

그것은 cacogeusia 라고 불리는데 , 이 경우 metallogeusia (금속성 및 쓴맛), 불쾌한 맛의 감각입니다. 심리적 정신병과 관련이있는 경우가 많으므로 소화 장애 (담즙 결석, 위장 탈장, 역류, 위암, 위궤양 등)의 고전적인 "쓰라린 입"과 혼동해서는 안됩니다. 일부 피검자에서는 소나무 견과류 섭취가 약 24 시간 (소화에 영향을받지 않은 시간)의 거리에서 노출 후 48 시간까지 증가 할 수 있다고합니다. 그러나 2010 년 " 소나무 구강 (Pine mouth)"증후군 : 소나무 견과류 (속 : Pinus)의 섭취 후 cacogeusia. 떠

많은 사람들이 이미 알고 있듯이, 쓴 아몬드는 장내 박테리아의 식물상 덕분에 활성화 된 시아 노겐 화합물 인 일정량의 아미 글딜 (amygdalin)을 함유하고 있습니다. 일부 연구자들은 1982 년의 " 인간 암 치료에서의 amygdalin (Laetrile) 임상 시험 "에서 문서화 된 바와 같이 amygdalin (Laetrile 라 불리는 약물의 형태로)과 암 병리학. 그러나이 병은 어떤 개선도 보이지 않았을뿐만 아니라 시안화 물 중독 (혈류량이 현저히 증가)으로 인한 몇 가지 부작용은 없었습니다. 궁극적으로, 쓴 아몬드의 amygdalin (Laetrile의 형태로)은 암 치료에 긍정적 인 효과가없는 독성 약물입니다.

유명한 미국 대학의 교수 인 제임스 조셉 (James Joseph) 교수의 말을 인용하면 호두 ( Juglas regia )가 보전에 특별한 잠재력을 지니고 있으며, 지적인 기능을 최적화해야하는 이유는 무엇입니까? 이 성명서는 몇 가지 과학적 연구와 관련이 있는데, 그 중 하나는 (슬프게도 쥐를 대상으로하고 인간에게는 수행하지 않음) 몇 가지 주목할만한 특성을 강조했습니다. 제목은 " 호두가 학습과 기억 기능에 미치는 영향 "입니다. 특정 칼로리 밀도를 정의하는 것 외에도 호두의 좋은 지방산 농도가 주목할만한 것으로 실험실에서 분석 한 쥐의 학습과 기억에 긍정적 인 영향을 미쳤다. 더욱이, 호두를 먹은 사람들은 음식 섭취를 현명하고 자연스럽게 줄였습니다. 간단히 말해서, 건방진 학생들을위한 진정한 "Manna", 그리고 어린 학생들을위한 이유도 아닙니다. 그러나 조심하십시오 : 너트, 그러나

아몬드 가루는 많은 생과자 조리법에있는 성분으로 사용되는 제품이다. 다른 한편으로, 많은 사람들이 알지 못하는 것은 아몬드의 사용이 특정 대사 매개 변수의 개선 또는 심지어 위장 포 물의 최적화와 관련되어 있다는 것입니다. 결과 밀가루는 동일한 유익한 효과를 가지고 있습니까? 탈지 된 사람조차도? 2011 년의 " 내분비 장애 성인에서 아몬드 형태의 급성 및 이차 식 효과 : 무작위 교차 시험 "이라는 제목의 연구는 포도당 내성이 저하 된 다양한 대상으로 구성된 연구 표본을 사용하여 아침 식사로 투여되었습니다. : 전체 아

우리는 종종 견과가 lipemia ... 및 다른 말린 과일에 미치는 기적적인 효과에 대해 듣고 있습니까? 사실, 대부분의 기름 씨앗은 아프다, 고지혈증으로 고통받는 사람들의 혈중 지질 프로필을 크게 향상시키는 것으로 보입니다. 분명히 아몬드의 경우에도식이의 포화 지방을 말린 과일로 대체하여 과도한 에너지를 생성하지 않도록 조심하고 더 나은 과체중을 줄이려면 말린 과일의 유익한 것으로 대체함으로써 유익한 효과를 극대화 할 수 있습니다. 올바른 신체 활동. 아몬드는 호두와 똑같은 특성을 가지고 있지 않습니다. 후자와 달리 단백질, 섬유, 특정 미네랄, 특정 산화 방지제 및 비타민 E의 함량과 관련하여보다 많은 단일 불포화 지방 (예 : 엑스트라 버진 올리브 오일)을 함유하고 있습니다. (α- 토코페롤)에는 큰 불일치가 없다. " 콜레스테롤 감소 저쪽에있는 아몬드의 건강상의 효능 "이라는 제목의 2012 년 간행물에 명시된 바와 같이 아몬드는 콜레스테롤, 산화 스트레스, 전신성 염증, 포도당 항상성 (따라서 당뇨병과 관련하여 긍정적 인 대사 영향을 미친다. 타입 2) 등; 알맞은 상황에서 아몬드 섭취가 체중 추세에 긍정적 인

최근 몇 년 동안 세계 대두 생산량은 아시아 대륙의 증가에 따라 급격히 증가했습니다. 생산 연도 2010을 나타내는 데이터입니다. 전체적으로 수확량 255 만 톤의 견과류에 도달했다. 중국은 106 만 톤으로 1 위를 차지했습니다. 다른 견과류 생산자들은이란, 미국, 터키, 우크라이나, 멕시코, 루마니아, 인도, 프랑스, ​​칠레 등 순으로 나타났다. 표면에 대한 평균 수확량은 헥타르 당 과일 약 3 톤이었다. 다양한 생산자들 중에서 동유럽 국가들은 가장 높은 생산량을 가진 나라 들임이 입증되었다. "식량 농업기구"(FAO)에 따르면, 가장 생산적인 농장은 1 헥타르 당 23 톤을 초과하는 수확량으로 루마니아에 있었다. 반면에 미국은 가장 큰 수출국으로 선언되었습니다. 특히 캘리포니아의 새크라멘토 (Sacramento)와 산 호아킨 (San Joaquin) 계곡은 전국의 "

호두 잉크는 씨를 포위하는 녹색 피부로 제조 된 잉크입니다. 보통, Juglans nigra 로 식물 분류 된 까만 호두 또는 까만 호두 종의 과일 이 사용됩니다 . 잉크는 액체이거나 결정화 될 수 있으며 사용 전에 물과 혼합해야합니다. 그것은 "빈티지"효과를 얻기 위해 종이를 페인팅하고, 얼룩을지게하고, 어둡게하는 데 사용됩니다. 호두 잉크에는 좋은 보관 재산이있다; 이것은 밝게 노화에 저항하고 시간이 지남에 따라 시각적 특성을 잃지 않는다는 것을 의미합니다. 선체 잉크는 Leonardo da Vinci와 Rembrandt를 포함한 많은 위대한 예술가들에 의해 사용되어 유명합니다. 고대에는 로마 지역 사회에서 범죄자의 손을 더럽 히기 위해 사용되어 독특한 인식을 얻을 수있었습니다. 한 번 염색 된이 제품은 변색되지 않아 오랜 시간 동안 피부에 남아있