E517 - 황산 암모늄

E517 암모늄 황산염

황산 암모늄은 산도를 조절하고 합성 첨가제를 안정화 및지지하는 기능을하는 화합물입니다. 그것은 파우더, 광택 판 또는 백색의 크리스탈 파편 형태로 제공됩니다. 물에 쉽게 용해되고 에탄올에는 녹지 않습니다.

황산 암모늄은 베이크 드 제품 및 과자 장수와 같은 다양한 유형의 식품에 첨가됩니다.

다량으로 복용하면 혈액 및 위장 장애가 발생할 수 있습니다.

ADI 복용량 : 결정되지 않음