코코아 향이 나는 단백질 파우더를 구입하려는 사람들은 단백질 함량이 다른 향미료 (딸기, 헤이즐넛 등)가 풍부한 동일한 제품보다 평균 5 % 낮다는 사실을 알아야합니다. 사실, 코코아 (또는 초콜릿) 단백질에서 사용되는 향료는 일반적으로 일반적인 코코아 가루이며, 다른 제품에서는 인조 농축 물이 0.1 - 1 중량 %와 같이 다소 겸손한 양으로 첨가되어 사용됩니다.
또한 코코아 단백질을 구입하는 것보다 상당한 비용 절감 때문에, 중성 제품을 선택하여 믹서 또는 블렌더에 직접 코코아를 추가하는 것이 바람직합니다.