식이 요법과 건강

류마티스 관절염 : 규정 식, 보충 교재, 양자 택일 치료

류마티스 관절염

류마티스 관절염 (AR)은 관절에 영향을 미치는 만성자가 면역 질환으로 부어 오르고 아프고 뻣뻣하고 뜨겁습니다. 손목과 손은 가장 일반적으로 영향을받습니다 (양측). 류마티스 성 관절염의 이러한 증상은 절대적 휴식으로 악화됩니다.

다른 임상 증상으로는 적혈구 수 감소, 폐 및 심장 주변의 염증, 발열 등이 있습니다.

류마티스 관절염의 원인은 불분명하며 질병은 유전 적 요인과 환경 적 요인의 조합에 의존한다고 믿어집니다.

기본적인 병태 생리학 적 메커니즘에는 관절을 공격하는 면역계가 포함됩니다. 이것은 뼈와 밑에있는 연골을 포함하는 관절막의 염증과 농축을 유발합니다.

진단은 X- 레이 및 실험실 검사를 통해 징후 및 증상을 기준으로합니다.

비슷한 증상을 보이는 다른 질환은 전신성 홍 반성 루푸스, 건 선성 관절염 및 섬유 근육통입니다.

치료는 통증과 염증을 줄이고 전반적인 기능을 향상시키는 데 중점을 둡니다. 약리학 적 관점에서 볼 때, 항염증제 및 항 류마티스가 일반적으로 사용됩니다 (질병의 진행을 늦추려는 시도). 수술은 심하게 손상된 관절의 "수리"와 교체에만 사용됩니다.

류마티스 관절염의 발생률은 산업화 된 국가에서 0.5-1 %이며 주로 여성에게 영향을 미친다. 발병 연령은 중년의 성인기입니다.

다이어트 및 운동 활동

예상대로, 류마티스 성 관절염은 관절 조직에 대한 면역계의 활성화를 포함하는 특발성 병리학입니다. 이것은 증상을 개선하고 병리학 적 진행을 늦출 수있는 많은 행동이 관찰 되더라도 현재는 확실한 치료법이 없다는 것을 의미합니다. 어떤 것을 보자.

  • 다이어트 : 진실을 말하면, 특정식이 요법이 실제로 긍정적 인 영향을 미치는지 여부는 여전히 불확실합니다. 반면에, 관절 염증을 줄이기위한 진정한 식량 전략이 있습니다.
  • 정기적 인 운동 : 근력 및 일반적인 신체 기능을 유지하기 위해 권장됩니다. 그러나 운동 피로는 국부적 인 통증에주의 집중을 분산시키는 데 도움이됩니다.

    고통에도 불구하고 (일상 생활의) 다양한 직업 활동을 방해하는 것은 매우 바람직하지 않습니다.

영양소 및 보충제

다양한 치료법 중에는 기존의 의료 행위 외에 몇 가지 "대체"시스템이 있습니다. 이것은 광범위한 개입을 포함하는 오히려 일반적인 용어이며 심지어는 서로 매우 다르다. 과학적으로 가장 관련성이 높은 것은 식품 보충입니다.

오메가 3 및 GLA

가장 중요한 실험 결과는 오메가 3 계열 (EPA, DHA, 알파 리놀렌산 또는 ALA)과 감마 리놀렌산 (GLA, 주로 비 필수 필수 오메가 6으로 분류되는 GLA)의 필수 다 불포화 지방산을 보충하는 것에 관한 것입니다. 이러한 영양소 투여로 얻게되는 이점은 비록 현재의 증거가 오메가 3 지방산 (특히 어유의 것)이 관절염에 효과적인 치료제인지 여부를 입증하기에 아직 강하지는 않더라도 겸손하지만 일정하게 보입니다 류마티스.

감마 리놀렌산은 통증, 부종 및 관절 경직을 줄일 수 있습니다. 일반적으로 안전한 제품으로 간주됩니다.

약초

류마티스 학회 (American College of Rheumatology)는 기존 의약품의 대체품으로 안전성과 효능을 입증 할 수있는 견고한 과학적 근거가 없기 때문에 약초의 사용을 권장하지 않습니다. 더욱이, 우리는 특정 약초가 "자연적"으로 분류 되더라도 독성 또는 다른 위험성이 있음을 상기합니다.

예비 긍정적 인 결과를 바탕으로, 그들은 아직 임상 단계로 사용하고 있습니다 (따라서 임상 적으로 사용하기에 아직 권장되지 않습니다) : 보스 웰릭 산, 커큐민, 악마의 발톱, Euonymus alatuTripterygium wilfordii .

경고! 보완 및 통합 건강 센터 (NCCIH)는 Tripterygium wilfordii ( "천둥 신 포도 나무"라고도 함)가 심각한 부작용을 일으킬 수 있다고 말했습니다.

또한 류마티스 관절염 환자에서 적혈구 생성 촉진제 (철분 및 엽산과 같은 빈혈 치료에 사용되는 것)의 역할에 대한 상충되는 증거가 있습니다.

역사적으로, 이 병리학의 처리에서 또한 (파산에서) 사용되었습니다 : 사과 식단, 육두구, 쐐기풀, 벌독, 대황 다이어트, 금식, 꿀, 비타민과 인슐린.

관절염 음식

따라서 앞서 언급했듯이 류마티스 관절염이나 특정 지방산이 풍부한 식품 (EPA, DHA, ALA, AGL)의 치료에 유용한 식품을 만들 수 있습니다.

유용한 지방산이 풍부한 식품은 동물 기원과 식물 기원의 두 그룹으로 나뉩니다. 동물 기원에는 EPA (eicosapentaenoico)와 DHA (docosahexaenoic)가 포함되어 있지만 식물성 기원에는 알파와 감마 리놀렌산이 들어 있습니다 (첫 번째는 오메가 3, 두 번째는 오메가 6). 조류는 EPA와 DHA도 함유하고있다.

EPA와 DHA에서 가장 풍부한 식품은 차가운 물, 크 릴유 및 특정 해조류 (그 자체로 또는 오일 형태로 섭취 할 수있는)에서 나오는 물고기입니다. 물고기 중에서 우리는 참치 (등심의 ventresca), 황새치, 가다랑어, 고등어, lanzardo, aguglia 또는 costardella, 전갱이, cicerello, papalina, 청어 알, alaccia, sarda 또는 정어리, 멸치 또는 앨리스 등을 기억합니다.

대신 대구는 EPA와 DHA의 비율이 다른 지방산에 비해 뛰어나지 만 절대적인 의미에서 지질 농도는 매우 낮습니다.

반대로, 연어는 상당히 뚱뚱한데, EPA와 DHA의 비율은 특히 야생에서 매우 풍부합니다. 번식기는 다른 화학적 특성을 가지고 있습니다.

예상 한대로, 북극해의 크릴 새우는 EPA와 DHA가 풍부하지만, 그 소비는 주로 식품 보충제로 오일 형태로 발생합니다. 반대로 동부 지역의 식생활에서 영감을 얻으면 다시마 (kombu)와 같은 조류 소비가 서부에 퍼지고 있습니다. 이 경우에도 오일이나 파우더를 기반으로 한 특정 보충제 (캡슐)가 시판되고 있습니다.

알파와 감마 리놀렌산이 풍부한 식품에는 기름 씨와 기름이 들어 있습니다. 알파 리놀렌산의 주요 공급원은 키위, 아마, 대마, 강간, 강간, 호두 및 콩의 씨앗과 기름입니다.

다른 한편으로 리놀렌 감마의 주요 원인은 푸른 조류 (스피루리나와 클라 마트와 같은), 보리 지 (borage)의 종자와 기름, 달맞이꽃, 까막 까치밥과 대마이다.

해로운 음식

일부 음식이 류마티스 관절염의 증상 감소를 촉진 할 수 있다면, 특정 영양소와 체지방의 초과가 상태를 악화시키는 것은 사실입니다.

비만은 주로 지방 조직에 저장되어있는 체지방의 초과로 구성됩니다. 후자는 무정형 물질로 만들어진 것이 아니라 신체의 나머지 부분과 상호 작용하는 세포로 이루어져있다. 특히, 발달을 위해 너무 부풀어 오르고 강조되면, 이 세포는 염증성 자연의 다양한 분자를 분비하여 상태를 악화시킵니다.

과체중을 유발하는 만성 과체중은 류마티스 관절염의 중요한 위험 요소입니다. 또한, 고통스러운 관절에 대한 작업량 증가는 통증 증상을 악화시킬 수 있습니다.

또한 알코올 남용 이 질병에 악영향을 끼치며 발병 및 악화를 선호한다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

또한, 오메가 3와 GLA는 염증성 경향을 중화 시키지만 다른 분자는 증가시킬 수 있습니다. 예를 들어, 과량의 리놀레산 (필수 오메가 6), 특히 아라키돈 산은 염증성 프로스타글란딘의 혈액 증가와 관련 될 수 있습니다. 이 가설을 뒷받침하는 실험 데이터는 논쟁의 여지가 많으며 수량보다는 오메가 3와의 올바른 관계를 고려합니다.

포화 지방의 부정적인 영향은 오히려 두드러집니다. 이것들은 백분율과 절대적인 관점에서 쇠약 해지고 있습니다. 실제로 얼마나 많은 "유익한"지질을 음식과 함께 섭취하는 것이 중요하지 않습니다. 과도한 포화 지방은 항상 염증의 대사 매개 변수에 부정적인 영향을줍니다.

실용 팁

우선 우리는 통계에 따르면, 지중해 식단 (야채, 곡물 및 콩류가 풍부한)을 따르는 사람들은 류마티스 관절염의 발병 및 중증의 위험이 적다는 것을 상기합니다.

이전 장에서 명시된 바에 따르면 EPA, DHA, ALA 및 GLA의 영양 증진은 류마티스 성 관절염의 심각성을 감소시킬 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 모든 사람들이 식단을 정확하게 구조화 할 수있는 것은 아닙니다. 그래서 아래에서 우리는 류마티스 관절염에 대한 영양 체제 구성에 대한 몇 가지 유용한 지침을 제공 할 것입니다.

우리는 보충제의 섭취를 시작하기 전에 기본식이가 건강하고 올바른 식단의 원칙을 존중하는지 확인하는 것이 필요하다는 것을 지적함으로써 시작합니다.

예상대로, 류마티스 관절염에 유용한 지방산의 주원인은 씨앗과 기름, 푸른 물 또는 차가운 물 물고기, 크릴과 기름, 조류와 기름입니다. 소비, 저장 및 요리의 부분, 빈도에 관해서는 아래에 근본적인 요점을 요약 할 것입니다.

  • 일주일에 2 ~ 4 회 블루 피쉬를 섭취하십시오. 부분은 150 ~ 250g이어야합니다.
  • 매우 높은 온도를 적용하지 않고 섬세한 요리 방법을 사용하십시오 (예 : 프라이팬에 NO, 찜에 YES). 이것은 불포화 지방이 고온에 견디지 않고 쉽게 악화되어 모든 대사 기능을 잃기 때문입니다.
  • 매일 ALA와 GLA가 풍부한 오일 씨앗을 섭취하십시오. 예를 들어, 아침 시리얼에 아마씨 한 스푼을 추가하십시오.
  • 지방 종자를 신중하게 선택하여 리놀레산이 너무 많이 함유되어 있지 않은지 확인하십시오. 오메가 6에 속하는 필수 필수 다 불포화 지방산은 오메가 3에 비해 과잉 섭취하면 부작용이있을 수 있습니다. 모든 오일 씨앗이 동일하지는 않습니다! 예를 들어, 호두, 아마 종자 및 대마 씨를 선호합니다.
  • 엄격히 오메가 3가 풍부한 오일과 GLA (조미료로서)를 원료로 섭취하고 냉간 압착에 의해 얻어 지는지 확인하십시오. 어두운 병과 냉장고에서 짧은 시간 동안 보관하는 것이 중요합니다.
  • 그것이 "한 번"이더라도, 규정 식에있는 조류를 삽입하십시오.
  • 크 릴 (krill) 또는 조류 (algae)를 기초로 한 식품 보충제를 사용하여 전문가와 복용량을 확립하십시오.

또한 :

  • 알코올을 제거하십시오.
  • 비만의 경우, 정상 체중을 회복하십시오 (다이어트를 줄입니다).
  • 과일과 채소를 매일 섭취하십시오 (100-300g 중 적어도 4-5 부분). 이러한 식품에는 비타민 산화 방지제 (비타민 A, 비타민 C 및 비타민 E), 식염수 (아연 및 셀레늄), 페놀 계 산화 방지제, 엽록소 등 소량의 필수 불포화 지방산과 항 염증 분자의 상당한 부분이 포함되어 있습니다.
  • 예를 들어 curcuma (curcuma 포함), curry 등의 향신료를 섭취하면 전신 염증을 일으킬 수 있습니다.
  • 잠재적으로 결핍 된 비타민과 미네랄의 성취를 보장함으로써 특정 약물의 부정적인 영향을 보상하십시오. 예를 들어, 코르티코 스테로이드를 사용하면 뼈의 질량 (칼슘과 비타민 D)을 보존하는 식품 보충제를 섭취해야 할 수 있습니다.

대체 요법

소위 대체 요법의 효능을 뒷받침할만한 충분한 과학적 증거는 없지만 많은 사람들은 전통적인 의학 요법 이외의 특정 치유 원리를 따르는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.

류마티스 관절염의 증상을 줄이는데 도움이 될 수있는 영양 보충제뿐만 아니라 정신 및 / 또는 신체에 영향을주는 일부 사례는 류마티스 관절염의 증상을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다. 몇 가지 완전한 치료법이 있지만 만족할만한 결론을 내릴 수있는 과학적 증거는 없습니다.

CAM (Complementary and Alternative Medicine)에 대한 2015 년의 체계적인 검토는 현재까지 이용 가능한 데이터가 어유를 제외하고는 류마티스 관절염 관리에서 보완 요법의 사용을 정당화하지 않는다는 것을 발견했다. 반대로 선언 한 연구는 편향 형 출판물 (편측성 및 비공유 성)이라고하며 일반적으로 방법 론적 품질이 낮습니다.

또 다른 오래된 개정판은 저 강도 레이저 치료가 효용성에 관계없이 주목할만한 부작용이 없으므로 류마티스 관절염에 의한 통증 및 아침 강직에 대한 인식을 감소시키는 데 사용될 수 있다고 말합니다.

또한 Tai Chi (중국 무술)가 류마티스 성 관절염 환자의 관절 운동을 개선 할 수 있다는 증거가 있습니다.

침술 연구는 결정적이지 않습니다.

류마티스 관절염 치료를 위해 IgG 제거를 목표로 한 "Colonna Prosorba"혈액 여과 장치는 1999 년 "FDA (Food and Drug Administration)"에 의해 승인되었습니다. 그러나 그것은 2006 년 말에 중단되었다.

참고 문헌 :

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