I.Randi에 의한 모유의 보존

일반성

모유를 적절하게 보관하는 것이 음식의 특성을 유지하고 섭취하는 어린이의 안전을 보장하는 데 매우 중요합니다.

아기를 모유 수유 할 수없는 어머니의 가슴에서 추출 (또는 뽑아 낼 때) 할 때, 모유의 보존이 필요합니다. 이 귀중한 음식의 사용의 완전성과 안전성을 보장하기 위해 특별한 용기에 담아 그려야한다.

그러므로이 기사의 과정에서 따라야 할 일반적인 규칙과 모유를 정확하게 보존하기위한 유용한 제안이 나열 될 것입니다.

우유 저장 이유

유방을 보존하는 것이 왜 중요한가?

모유 수유의 중요성에도 불구하고 신생아를위한 자연스럽고 근본적인 제스처를 수행 할 수없는 조건이 있습니다.

모유 수유를 예방할 수있는 원인은 특별한 치료가 필요한 산후 병리학에서부터 어머니의 가슴에 영향을 줄 수있는 장애 (균열, 유방 충혈, 유방염 등)에 이르기까지 다양합니다. (예를 들어 일을 재개하는) 시간을 더 오래 또는 더 오랜 기간 동안 떠나야 할 필요성까지 포함 할 수 있습니다.

그러나 모유를 모유로 기르면 모유 수유가 육체적으로 가능하지 않은 경우에도 신생아에게 보급하는 것이 좋습니다. 사실, 이 귀중한 음식에는 아기가 필요로하는 모든 영양소 (단백질, 비타민, 지질, 무기 소금, 당류)와 항체, 방어 세포, 효소 및 신생아 의 적절한 개발에 절대적으로 필요한 성장 인자가 들어 있습니다. 태어났다 . 방금 말한 것에 비추어 유방에서 추출한 후 모유를 보존하는 것이 모든 영양 특성을 유지 관리하는 데 필수적입니다.

그것을하는 방법

모유 보전을위한 일반 규칙

모유의 적절한 저장 - 음식의 완전성과 영양 특성 -을 보장하기 위해 몇 가지 트릭을 채택하고 일련의 일반 규칙을 따르는 것이 중요합니다.

우유 저장 장소

우선, 모유 저장을 위해서는 사용 하기 전에 반드시 멸균 해야하는 이러한 유형의 사용을 위해 특별히 고안된 용기를 사용해야합니다. 살균은 약국, 약국 또는 특수 상점 (예 : 전자 레인지 소독기)에서 구입할 수있는 특수 살균 장치를 사용하여 끓 이거나 더 잘 수행 할 수 있습니다 .

컨테이너는 다음과 같습니다.

모자가있는 유리 용기 ;
코르크 마개 가있는 식품 용 재료로 만들어 지고 우유 자체를 저장하고 저장하기에 적합한 용기 .
특히 모유 저장 용으로 만든 식품 용 일회용 가방 .

상기 용기의 대부분은 유방 펌프에 직접 부착 할 수있어 추출 된 음식물을 즉시 용기 또는 저장 백에 수거합니다. 같은 방식으로, 유리 용기와 음식물에있는 것들은 캡과 유축기 이외에 젖꼭지도 나사못으로 조일 수 있으므로 음식을 옮길 필요없이 음식을 직접 관리 할 수 있습니다.

주의 사항

올바른 위생을 보장하기 위해 모유와 유방 (컵, 수집 용기 등)과 접촉하는 유방 펌프의 모든 구성 요소는 패키지의 지침에 따라 세척하고 멸균해야합니다 (이것에 대한 더 자세한 정보는 Electric Breast Pump와 Manual Breast Pump라는 전용 기사를 읽으십시오).

유방 보존 기간 및 형태

식품이 추출되어 적절한 용기에 옮겨지면 모유를 언제 사용할 것인지에 따라 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다. 사실, 우유를 몇 시간 안에 아이에게 주면 실온 (25 ° C 이하)에서 보관할 수 있습니다. 반면에 추출 된 우유가 장기간 사용할 원료를 구성한다면 냉동 또는 냉동으로 진행할 수 있습니다.

그러나 모유의 시간, 방법 및 보관 온도는 다음 표에 나와 있습니다.

저장 시간	온도 및 보존 모드
약 3-4 시간	실온 (25 ° C 이하) 및 적절히 밀폐 된 용기에서. 실내 온도가 25 ° C를 초과하면 (예 : 여름에 발생), 음식을 3-4 시간 이내에 소비해야한다고해도 냉장고에 보관하십시오.
12 시간	해동 한 우유의 경우 용기가 열려 있으면.
24 시간	해동 된 모유의 경우 0 ° C에서 4 ° C 사이의 온도와 단단히 밀폐 된 용기에서 냉장고에 보관하십시오. 갓 뽑은 우유의 경우, 15 ℃ 미만의 온도에서 냉각 블록이있는 냉각기 내부.
약 3 ~ 5 일	신선한 우유의 경우, 0-4 ° C의 온도와 잘 닫힌 용기에서 냉장고에 (문에는 없음).
몇 주	냉장고 안의 냉동실 칸 (신선한 우유 만).
약 3-4 개월	냉장고 안에 있지 않은 일반 냉동실에서 (신선한 우유 만).
약 6 개월	-18 ° C에서 -20 ° C (신선한 우유 만)까지 매우 낮은 온도에 도달 할 수있는 냉동고에서.

모유를 담은 용기 나 가방을 냉장고 나 냉동실에 넣기 전에 추출 일자 를 적어 두는 레이블 을 후자에 두는 것이 좋습니다. 이런 방식으로, 잠시 후에도 문제의 모유 저장이 언제 시작되었는지 알 수 있습니다.

주의 사항

명백하게, 위에 열거 된 것은 표적시기이며, 이에 대한 자세한 정보 나 의심스러운 경우 의사가 소아과 의사 또는 병원 직원에게 연락하는 것이 유용합니다.

보존 된 우유의 사용

보존 된 유방 관리

실온 또는 냉장고에 보관하면 모유를 사용할 준비가되어 있으며 필요한 경우 베인 마리 (bain-marie)에서 짧은 가열 후 또는 가능하면 보온기를 사용하여 모유를 아기에게 줄 수 있습니다.

물론, 필요하다면, 음식은 이전에 주머니 또는 용기에서 병으로 부어 져야합니다.

해먹 보존 유방 우유

모유의 해동은 적절한 보전만큼이나 중요합니다.

실제로 해동은 12-24 시간 내에 냉장고 에서 이루어져야합니다. 결국, 해동 단계는 컨테이너 또는 가방을 차가운 물 또는 미지근한 물 (최대 35-37 ° C) 아래에 두어 가속화 할 수 있습니다. 어떠한 경우에도 용기는 전자 레인지 또는 화재로 해동되어야하며 (심지어 베인 마리 (bain-marie)에서는 아님) 음식의 여러 구성 요소를 저하시킬 위험이 있습니다.

일단 해동되면 모유를 즉시 섭취 하거나 냉장고에 보관 해야하며 용기를 열지 않은 경우 24 시간 이내에, 또는 용기를 열었을 때 12 시간 이내에 섭취해야합니다.

주의 사항

해동 후 모유를 다시 냉동 할 수 없습니다 . 따라서 12 시간 또는 24 시간 이내에 섭취하지 않은 음식은 경우에 따라 폐기해야합니다.

유용한 팁

유방 보존에 유용한 팁

아래는 유방에서 추출한 우유를 적절하게 저장하기 위해 유용한 몇 가지 요령과 요령입니다.

이러한 귀중한 음식 낭비를 피하려면 각 용기에 최대 50-100 ml의 우유 를 채우는 것이 좋습니다.
냉장고 문에 우유를 저장하지 말고 냉장고 문 에서 가장 추운 지역에 우유를 보관 하십시오.
모유가 냉장고에 보관 될 때, 특히 자주 사용하는 동안 - 특히 모유의 적절한 보관을 위해 기기의 내부 온도를 변경하지 않도록 너무 자주 열지 않는 것이 좋습니다.
온도가 상승하지 않도록 냉장고 에 이미 보관 된 우유에 새로 뽑은 우유를 넣지 마십시오 . 이미 냉장고에 보관 된 우유에 신선하게 채취 한 우유를 첨가 할 필요가 있다면 먼저 미리 냉각해야합니다.
용기를 완전히 채우지 마십시오 . 실제로, 동결하는 동안 내용물의 양이 증가 할 수 있습니다.
상 분리 (수 성상을 고체상으로부터 분리)하는 경우, 용기를 격렬하게 흔들지 말고 부드럽게 흔들어 회전 운동을하십시오 . 이런 식으로, 지방 부분이 용기의 벽에 부착 된 채로있는 것을 피해야합니다. 이것이 발생한다면, 이 부분의 음식은 신생아에게 제공되지 않을 것입니다.