E237 - 포름산 나트륨

포름산 나트륨은 포름산의 나트륨 염이다.

그것은 수산화 나트륨과 일산화탄소의 합성으로부터 얻어진다. 박테리아, 곰팡이, 곰팡이 등의 공격으로부터 식품을 보호하기 위해 사용되는 방부제입니다.

과일 주스, 무알콜 음료, 채소 보존 식품 등에 포함될 수 있습니다.

고농도의 포름산 나트륨은 이뇨 효과를 유발할 수있는 반면, 권장 용량에서는 부작용이 없다는 사실이 지적되었습니다.

ADI 투여 량 : 체중 1kg 당 3mg.