조리법

아몬드 케이크

왜 아몬드인가?

아몬드는 섬유, 단백질 및 단일 불포화 지방산이 풍부합니다. 이런 이유로, 이 음식의 습관적 소비는 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

그들은 미네랄 성분이 풍부하고 비타민 E가 풍부합니다.

그러나 지방질이 풍부하여 고열량 음식이며 당분간은 만족스럽지 않습니다.

왜 리 코타?

리코 타 (Ricotta)는 적어도 영양적인 관점에서 보면 최고의 치즈 중 하나입니다.

지질 및 칼로리 함량은 일반적으로 모짜렐라보다 낮으며 매우 우수한 품질의 단백질을 함유합니다.

우리가 다이어트 중이라면 왜 디저트를 먹을까요?

규정 식은 박탈을 의미하지 않으며, 단순히 의식이 있고 올바른식이 요법과 동의어입니다. 우리가 무엇을 먹는 지 알고 있다면 매일 먹는 디저트를 식단에 잘 통합 할 수 있습니다.

조리법

성분
파스타 들어 : 채우기 위해 :
밀가루 300g

버터 100g

설탕 150g

1 핀치의 소금

바닐 레이트 설탕 1 봉지

계란 2 개 + 달걀 흰자 1 개

레몬 향료 1 개

1 바닐 리아 토 효모

리코 타 250 g

설탕 100g

잘게 잘린 아몬드 100 g

마카롱 80 g

달걀 1 개

럼 1 큰술

준비 :

  • 밀가루와 효모를 소금과 반죽의 모든 성분과 함께 섞는다.
  • 부스러기까지 반죽. 이전에 버터를 바른 케이크 팬에 반죽의 약 절반을 뿌려 약 2cm 높이의 받침을 얻습니다.
  • 충전물은 다양한 성분을 혼합하여 크림 질량이 얻어 질 때까지 혼합하여 준비해야합니다. 아몬드는 마지막에 첨가해야합니다.
  • 팬에 충전물을 넣고 반죽의 후반 부분을 채우십시오.

    180 ℃에서 약 30 분간 베이킹.

  • 설탕을 입힌 케이크를 뿌려 라.