한편으로는 개별 아미노산의 신체 활동 및 건강 특성에 관한 과학 기사의 증가와 이러한 원료의 무역에 전념하는 인터넷 사이트의 가용성 증가로 인해 많은 아마추어 운동 선수가 순수 제품 형태로 이러한 제품을 구매하게되었습니다. 예를 들어 섹터 포럼에 참석함으로써 보디 빌딩 애호가가 작성한 독서 혼합 물 (혼합 물)을 보아서 - 일반적으로 너무 낙관적 인 - 성과를 높이는 것이 일반적입니다.
개별 아미노산의 맛을 아는 것은 덜 익숙한 소비자를 타블렛 제품 또는 특수 상업용 블렌드의 선택으로 안내 할 수 있습니다. 사실, 원시 원료의 접근 할 수없는 맛 때문에 소비자는 새로 구입 한 제품을 쓰레기통에 버려 보완 프로토콜을 중단하게됩니다.
- D- 알라닌, D- 및 L- 아르기닌, D- 및 L- 아스파르트 산, D- 글루탐산, L- 히스티딘, D- 및 L- 이소류신, D- 및 L- 라이신, D- 및 L- 아르기닌 L- 프로 리나, D- 및 L- 세리나, D- 및 L- 트레 오니 나, D- 및 L- 발린 )
- D- 트립토판 (자당보다 35 배 더 단맛), D- 히스티딘, D- 페닐알라닌, D- 티로신, D- 루신, L- 알라닌, 글리신
- 씁쓸한 맛 (쓴맛의 순서대로) : L- 트립토판 (그 쓴 맛은 카페인에 비해 약 절반이다), L- 페닐알라닌, L 티로신, L- 류신
- 유황 향료 : D- 및 L- 시스테인, D- 및 L- 메티오닌
- Umami : L- 글루타민산 은 풍미 증강제로 사용됩니다.