E101 - RIBOFLAVINA; LACTOFLAVINA
리보플라빈은 우유의 자연적인 색을 반영하는 유기 물질로 비타민이기 때문에 동의어 인 락토 플라 빈입니다. 그것은 합성에 의해 생산되거나 천연 자원 (맥주 효모)에서 추출 될 수 있습니다. 착색제로서 리보플라빈은 황색에서 황색 - 오렌지색의 결정 성 분말 형태로 발견되며 약간 쓴 맛이 난다. 우리는 비스킷, 케이크, 포장 아이스크림, 마요네즈, 크림 및 우유 기반 제품에서 발견합니다. 정상적인 복용량에서는 소비자의 건강에 특별한 문제가 없습니다.
ADI DOSE : / 무해하므로 표시하지 않았습니다. 섭취량이 많은 경우, 이 수용성 비타민은 몸에 쌓이지 않고 소변으로 배출됩니다.
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