앳킨스와 다이어트
Atkins 규정 식은 유형 2 당뇨병의 처리 및 체중 감소를 위해 (homonymous 전문가에 의해) 고안된 영양 시스템입니다.
이 방법은 4 단계로 구성됩니다.
- 유도
- 체중 감소의 계속
- 사전 matenimento
- 유지 관리.
또한 목표를 다변화하고 / 또는 체중 감량 여부를 결정할 수있는 가능성을 부여합니다.
지중해 식단의 영양 원칙과 전통적인 이탈리아 학술 지침에 따라 Atkins식이 요법은 건강한 체계가 아닙니다. 사실, 특히 처음 두 단계에서, 과다 단백질과 케톤 생성의 전형적인 부작용이 발생할 수있는 심각한 가능성이 있습니다.
아래에서 우리는 방법을 특징 짓는 모든 원리를 충실히 존중하면서 앳킨스 다이어트의 예를 제시 할 것입니다.
예
유도 위상
초기 유도 단계가 가장 어려운 단계입니다. 그것은 적어도 2 주간 지속되며, 이론 상으로는 포도당 (탄수화물)보다는 지방에서 에너지를 추출하기 위해 몸을 "교육"함으로써 상당한 체중 감소를 가져와야합니다.
이 메소드의 가장 중요한 팁은 다음과 같습니다.
- 3 개의 큰 식사 또는 4-5 개의 작은 식사를 소비하십시오.
- 매일 계란 섭취, 특히 아침 식사시
- 115-175g (225g 이상 절대로)의 모든 주요 식사를 위해 생선이나 고기를 먹습니다. 2 벌의 연체 동물 (굴과 같은)의 경우 110g 이상을 섭취하지 마십시오.
- 총 탄수화물 20g을 초과해서는 안되며, 그 중 적어도 12-15g은 채소에서 채취해야합니다 (약 6 분의 원시 잎 채소와 2 분의 채소 채소)
- 지방을 간청하지 마라.
- 지질이 풍부한 식품과 관련하여 치즈 115g, 검은 올리브 10 개, 녹색 올리브 10 개, 아보카도 하스 50 개, 사워 크림 30g, 크림 2-3 큰 스푼 (탄수화물 20g을 존중 함)의 최대 일일 할당량에 도달 할 수 있습니다. 총)
- 가장 적합한 조미료는 다음과 같습니다 엑스트라 버진 올리브 오일, 해바라기 씨앗, 순무 종자, 호두 기름, 버터 및 마요네즈; 석회 또는 레몬 주스 3 큰 스푼 허용
- 특정 감미료 (자일리톨, 사카린, 스테비아)를 사용 하나 하루 3 개 이하
- 필요한 경우 Atkins 규정 식 (bar)을 위해 고안된 디저트를 사용하십시오.
- 하루에 최소한 250ml의 물을 마시십시오.
- 비타민, 미네랄 소금 및 오메가 3로 음식 보충 (의료 상담 중)
- 포만과 위장 충만을 구분하는 법을 배우십시오.
- 콩류, 콩류, 코티지 치즈, 리코 타, 견과류, 열매 및 신선한 과일을 피하십시오.
- 음식을 알고, 탄수화물의 내용을 연구하고 그 "숨겨진"것을 발견하는 법을 배우십시오.
허용되는 식품의 정확한 목록이 있습니다. 우리가 발견 한 동물 기원 중
물고기 | 가금류 | 연체 동물 및 갑각류 | 기타 육류 |
대구 | 닭 | 게살 | 판 체타 |
넙치 | Pollastrella | 새우 | MANZO |
청어 | 오리 | 근육 | 햄 |
연어 | 예전 | 굴 | 양고기 |
정어리 | 꿩 | SCAMPI | 돼지 |
가자미 | Quaglia | 오징어 | 송아지 |
송어 | 칠면조 | 일반적으로 연체 동물 | 사슴 고기 |
참치 | 타조 |
치즈 품질 | 일부 | 탄수화물 그램 |
Gorgonzola 유형의 블루 치즈 | 2 큰 술 | 0.4 |
체다 | 30g | 0.4 |
Pecorini | 30g | 0.3g을 |
퍼지는 | 2 큰 술 | 0.8 |
죽은 태아 | 30g | 1.2G |
고다 | 30g | 0.6 |
모짜렐라 | 30g | 0.6 |
파르 미자 | 30g | 0, 9g |
스위스 치즈 | 30g | 1.0g을 |
야채 | 일부 | 탄수화물 그램 |
알파 알파 촬영 | 생 16g | 0.2 |
배추 | 생 70g | 0.4 |
셀러리 | 줄기 1 개 | 0.8 |
치커리 잎 | 생 25g | 0.1g의 |
향신료 | 1 큰술 | 0.1g의 |
오이 | 50g | 1.0g을 |
무 | 60g | 1.0g을 |
꽃 상추 | 15g | 0.4 |
escarole | 15g | 0.1g의 |
회향 | 45g | 2, 8g |
jicama | 65g | 2.5 |
빙산 | 70g | 0.2 |
버섯 | 35g | 1.2G |
파슬리 | 1 큰술 | 0.1g의 |
고추 | 생 50g | 2.3g |
Radicchio | 생 25g | 0.7G |
무 | 6 생 | 0.5G |
로켓 | 생 30g | 0.4 |
로마 상추 | 45g | 0.4 |
야채 | 일부 | 탄수화물 그램 |
아티 초크 | 1/2 | 3.5G |
아스파라거스 | 6 | 2.4 g |
아티 초크 하트 | 한 캔에 1 개 | 1.0g을 |
가지 | 50g | 2.0G |
아보카도 | 익지 않는 ½ | 1.8 |
죽순 | 75g | 1.2G |
브로콜리 | 80g | 1, 7g |
원시 브로콜리 | 35g | 0.8 |
브로콜리 상판 | 85g | 2.0G |
브로콜리 꽃 | 80g | 2.3g |
브뤼셀 콩나물 | 40g | 1.8 |
양배추 | 원시 75g | 1.6G |
콜리 플라워 | 생 60g | 1.4G |
곱슬 케일 | 80g bolito | 2.0G |
서양 호박 | 115g | 1.5G |
콩 | 100g | 4, 1g |
손바닥의 심장 | 심장 1 개 | 0.7G |
녹색 양배추 | 65g | 2.4 g |
알 줄라비 | 85g | 2.3g |
파 | 50g | 3.4 g |
OKRe | 80g | 2.4 g |
녹색 올리브 | 5 | 0.1g의 |
블랙 올리브 | 5 | 0.7G |
양파 | 20g | 4, 3G |
호박 | 60g | 2.4 g |
대황 | 무가당 120g | 1, 7g |
소금에 절인 양배추 | 배수구 70g | 1.2G |
갈까마귀 | 포드 60g | 3.4 g |
시금치 | 90g | 2.2 g |
노란색 호박 | 115g | 2, 6g |
근대 | 85g | 1.8 |
토마토 | 60g | 4, 3G |
강간 | 80g | 3, 3g |
중국 수박 | 통조림 30g | 3.5G |
시일 | 일부 | 탄수화물 |
파삭 파삭 한 베이컨 | 3 조각 | 0.0g |
단단한 삶은 달걀 | 달걀 1 개 | 0.5G |
강판 치즈 | 야채 (위 참조) | - |
버섯 볶음 | 35g | 1.0g을 |
사워 크림 | 2 큰 술 | 1.2G |
허브 / 향신료 | 일부 | 탄수화물 |
바질 | 1 큰술 | 0.0g |
페페 | 1 큰술 | 0.0g |
고수 | 1 큰술 | 0.0g |
딜 | 1 큰술 | 0.0g |
마늘 | 정향 1 개 | 0, 9g |
생강 | 찌질 뿌리 1 큰술 | 0.8 |
오레가노 | 1 큰술 | 0.0g |
페페 | 1 큰술 | 0.0g |
로즈 메리 | 1 큰술 | 0.0g |
샐비어 | 1 큰술 | 0.0g |
개 사철쑥 | 1 큰술 | 0.0g |
양념 | 일부 | 탄수화물 |
고르곤 졸라 또는 유사한 | 2 큰 술 | 2.3g |
카이사르 | 2 큰 술 | 0.5G |
이탈리아의 | 2 큰 술 | 3.0G |
레몬 주스 | 2 큰 술 | 2, 8g |
라임 쥬스 | 2 큰 술 | 2, 8g |
기름과 식초 | 2 큰 술 | 1.0g을 |
농장 | 2 큰 술 | 1.4G |
예 1
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
로마 상추 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
블랙 올리브 | 50g | 올리브 10 개 | |
레드 라디 키오 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
대구 | 150g | ||
치코 리 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
파르 미자 | 50g | ||
꽃 상추 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
닭 가슴살 | 150g | ||
근대 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
영양제없이 1 일째 영양 보충 | ||
영양 성분 | 양 | |
에너지 | 1582, 3kcal | |
식수 | 985, 4g | |
단백질 | 101, 9g | |
총 에너지 지질 | 120, 7g | |
포화 지방, 총 | 27, 2g | |
총 1 불 불포화 지방산 | 81, 2g | |
총 고도 불포화 지방산 | 11.4g | |
콜레스테롤 | 689, 5mg | |
탄수화물 | 20, 0g | |
간단한 설탕, 총 | 10, 6g | |
알콜, 에탄올 | 0.0g | |
섬유 | 16, 3g | |
나트륨 | 1538, 9g | |
칼륨 | 3226, 3mg | |
축구 | 1089, 1mg | |
철 | 10, 9mg | |
인 | 1372, 7mg | |
아연 | 9, 2mg | |
티아민 또는 vit. B1 | 0, 67mg | |
리보플라빈 또는 vit. B2 | 1, 67mg | |
니아신 또는 vit. B3 또는 vit. PP | 25, 69mg | |
피리독신 또는 vit. B6 | 3, 26mg | |
엽산, 총 | 324, 2mg | |
아스 코르 빈산 또는 vit. C | 190, 0mg | |
비타민 D | 120, 0IU | |
레티놀 등가 활동 또는 vit. | 1790, 4RAE | |
α- 토코페롤 또는 vit. 과 | 26, 3mg |
위의 표에서 알 수 있듯이, 식품 보충제가 제공 할 수있는 것을 제외하면, Atkins 다이어트 사례는 다양한 영양소가 부족합니다. 섬유, 칼륨, 아연, 티아민, 엽산 및 비타민 D가 있습니다. 콜레스테롤은 과도합니다.
보기 2
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
알파 알파 촬영 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
녹색 올리브 | 100g | 올리브 20 개 | |
녹색 Radicchio | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
가자미의 일종 | 150g | ||
시금치 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
고다 | 50g | ||
로켓 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
송아지 호두 스테이크 | 150g | ||
버섯 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
보기 3
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
셀러리 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
아보카도 | 100g | 1/2 | |
옥수수 샐러드 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
송어 | 150g | ||
피망 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
스위스 치즈 | 50g | ||
빙산 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
터키 유방 | 150g | ||
무 | 200g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
예 4
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
jicama | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
블랙 올리브 | 50g | 올리브 10 개 | |
로켓 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
참치 필레 | 150g | ||
Courgettes | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
죽은 태아 | 50g | ||
escarole | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
돼지 고기 허벅지 | 150g | ||
민들레 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
보기 5
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
로마 상추 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
녹색 올리브 | 100g | 올리브 20 개 | |
레드 라디 키오 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
넙치 | 150g | ||
치코 리 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
체다 | 50g | ||
꽃 상추 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
쇠고기 필레 | 150g | ||
근대 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
실시 예 6
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
알파 알파 촬영 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
녹색 올리브 | 100g | 올리브 20 개 | |
녹색 Radicchio | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
오징어 | 150g | ||
시금치 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
스프레드 치즈 | 50g | ||
로켓 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
어린 양의 갈빗대 | 150g | ||
버섯 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
보기 7
아침 식사 | |||
계란 전체 | 100g | 계란 2 개 | |
셀러리 | 90g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
비타민 보충 교재 | QB | 의료 상담 중 | |
오메가 3 보충제 | QB | 의료 상담 중 | |
스낵 I | |||
아보카도 | 100g | 1/2 | |
옥수수 샐러드 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
점심 | |||
SCAMPI | 150g | ||
피망 | 200g | 요리하다 | |
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 | |
스낵 II | |||
모짜렐라 | 50g | ||
빙산 | 90g | ||
총 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g | 1 큰술 | |
저녁 식사 | |||
Cinghialespezzatino | 150g | ||
무 | 200g | ||
엑스트라 버진 올리브 오일 | 20g | 2 큰 술 |
체중 감소 지속 단계
첫 번째 단계와 동일한 규칙이 적용되며 다음과 같은 차이점이 있습니다.
- 허용 된 식품 증가
- 탄수화물의 점진적인 증가; 주당 5g 이상 (첫 주에 총 25g이됩니다)
- 커티지 치즈와 리코 타 입장료
- 말린 과일과 장과의 입국
- 일부 신선한 과일의 입학.
이전 메뉴를 반복하지 않고 아래에 탄수화물이 포함 된 일부 음식과 영양 세부 사항을 언급 할 것입니다.
낙농 | 일부 | 탄수화물 |
마른 우유 조각 | 115g | 4, 1g |
더블 크림 | 230ml | 4, 8g |
모짜렐라 | 140g | 3.0G |
리코 타 | 115g | 3, 8g |
말린 과일과 씨앗 | 일부 | 탄수화물 |
아몬드 | 24 대 | 2.3g |
브라질 너트 | 5 단위 | 2.0G |
캐슈 | 9 단위 | 4, 4g |
해바라기 씨 | 2 티스푼 | 1, 1g |
마카다미아 | 6 대 | 2.0G |
페칸 | 10 반 | 1.5G |
피스타치오 | 25 대 | 2.5 |
호두 | 7 반 | 1.5G |
과일 | 일부 | 탄수화물 |
블루 베리 | 37g | 4, 1g |
Melone에 | 44g | 3.5G |
산딸기 | 31g | 1.5G |
딸기 | 1 큰 | 1g |
주스 | 일부 | 탄수화물 |
레몬 주스 | 4 큰 술 | 5, 2g |
라임 쥬스 | 4 큰 술 | 5, 6g |
토마토 주스 | 125ml | 4, 2g |
사전 유지 보수 단계
이 단계는 4-5kg이 원하는 무게로 빠지면 직면하게됩니다. 그것은 약 9 주간 지속되며 탄수화물에 대한 "주관적 관용"을 강조하는 주요 기능이 있습니다.
전반적으로 그것은 5 가지 목표에 의해 특징 지어진다 :
- 천천히 마지막으로 잃는 4.5kg (주당 반 kg)
- 한 번에 주당 10g의 일일 탄수화물 몫을 늘리십시오. 단계 2가 총 45g로 끝나면 3 단계의 첫 번째 주에는 약 55g의 탄수화물이 하루에 섭취됩니다
- 두 번째 단계와 같은 다른 음식을 새로운 음식으로 시도하십시오.
- 체중을 안정하게 유지하는 방법을 이해하고 그것을 늘리는 경향이있는 매일의 탄수화물 한계를 발견하십시오.
메뉴를 반복하지 않고 아래에 다시 삽입 할 새 음식을 인용합니다.
탄수화물이 풍부한 탄수화물 | 일부 | 탄수화물 |
호박 | 120g | 7, 8g |
당근 | 미디어 1 개 | 5, 6g |
감자 | ½ 감자 | 10, 5g |
고구마 | 75g | 16, 1g |
콩 | 일부 | 탄수화물 |
검은 콩 | 45g | 6, 5g |
병아리 콩 | 45g | 6, 5g |
Cannellini | 45g | 6, 3g |
팥 | 45g | 5, 8g |
렌즈 콩 | 50g | 6.0g |
리마 콩 | 90g | 14, 2g |
구슬 콩 | 90g | 18, 1g |
핀토 콩 | 90g | 14, 6g |
과일 | 일부 | 탄수화물 |
사과 | ½ 과일 | 8, 7g |
바나나 | 작은 1 개 | 21, 2g |
버찌 | 35g | 4, 2g |
자몽 | ½ 과일 | 7, 9g |
포도 | 75g | 13, 4g |
구아바 | 85g | 5, 3g |
키위 | (1) | 8, 7g |
망고 | 85g | 12.5 g |
어업 | 작은 1 개 | 7, 2g |
자두 | 작은 1 개 | 3, 3g |
수박 | 75g | 5, 2g |
시리얼 | 일부 | 탄수화물 |
귀리 플레이크 | 50g | 19, 0g |
현미 | 100g | 20, 5g |
유지 보수 단계
그것은 약 2.2kg의 최대 체중 변동을 관리하면서 3 단계와 동일한 방식으로 계속 먹는 것으로 구성됩니다.
이 단계에서 Atkins 다이어트는 다음을 권장합니다.
- 스포츠 연습 시작,
- "좋은 지방"(차가운 채소와 버터) 만 섭취하십시오.
- 지금까지 폐지 된 모든 음식을 시도해보십시오 (분명히 감성과 개인의 필요에 따라).