샐비어

샐비어 officinalis

Fam. 꿀풀과 (Labiatae)

일반적인 Sauge, 위대한 쏘지

테드. Salbey

Ing. Sage

Spag. 샐비어

세계 에는 샐비어 750 종이 넘 습니다.

기술

세이지는 자상 한 습관을 가진 상록이다.

50.60 cm 높이의 우뚝 솟은 줄기가 밑면에 우디, 초본, 꼭대기가 둥글다.

잎은 마주 나고 뿌리가 있고 정점에 뾰족하며 타원형의 피침 형이며 밑 부분에 쐐기 원과 더불어 둥그스름하다. 둔한 꼭대기, 노치가있는 여백; 머리카락의 존재로 인해 은빛 표면.

뿌리 : 방추형, 튼튼하고 섬유질.

꽃 : 관모, 청색 또는 자줏빛을 띤 흰색으로 5 ~ 10 개로 달려서 5 월에서 7 월까지 나타나는 귀지를 형성한다. 꽃은 일반적으로 양끝이 있으며 수술은 화관 기저부에 있고 일반적으로 한 쌍만 비옥하다. 난소가 4 개로 나뉘어 초과됩니다.

과일 : 작은 갈색 난형 종자가 들어있는 테트라 첸

면적

문화

세이지는 부드럽고 석회질 인 토양을 좋아하지만, 건조하고 돌기가 많은 토양에도 적응한다. 그것은 가뭄을 두려워하지 않는다. 그러나 차가운 물과 정체 된 물은 그곳에서 잎이 검게된다.

새 식물은 파종 (5-15 kg / ha)으로, 또는 늦봄에 또는 반투명 조각으로 절단하여 가을에 수행 할 수 있습니다. 세이지는 화창하고 따뜻한 자세가 필요합니다. 샐비어 관목은 뿌리에 대한 일정한 공간을 즐기고 싶습니다. 잎이 팽창 할 가능성이 없다면 노란색으로 물들입니다. 조밀 한 관목을 얻기 위하여 수시로 나무 가지를 만지기없이, 그 (것)들을 수시로 치기 위하여 좋다. 과 거된 가지 치기는 터프 트의 쇠퇴로 이어지며, 터프 트는 일반적으로 4 년 또는 5 년마다 갱신됩니다.

샐비어는 매우 밝은 위치에있는 한, 토양이 모래와 아파트에있는 한 냄비에서 자랄 수 있습니다. 그것은 서리에 매우 민감하므로 겨울 동안 그것을 보호하는 것이 좋습니다. 수확량 / ha : 10-20 톤.

수확 : 잎을 수확하는 가장 좋은시기는 꽃이 피기 직전입니다. 건조는 천천히 그리고 그늘에서 이루어져야합니다. 꽃대 꼭대기는 줄기의 초본 부분을 절단하여 골라야합니다. 보존 : 나뭇잎과 꽃은 밀폐 된 항아리에 보관됩니다. 약 3 년간 그대로 특성을 유지합니다.

마약 : 잎과 꽃이 만발한 상판입니다.

유효 성분 : 세이지 에센셜 오일, 탄닌, 유기산, 로즈마린산, 에스트로겐 및 쓰라린 화합물

사용

phytotherapy에서, 현인은 장 및 담즙 방광의 기능을 자극하는 특성에 사용됩니다. 호흡기 시스템에서는 발사믹 및 거담 효과가 있으며 천식 과다에 도움이됩니다. 다른 흥미로운 특성은 혈당을 낮추고, 일반적인 약화로 인한 땀샘을 줄이는 것이며, 특정 난소 질환에 유리하게 작용합니다.

외부 사용을 위해 세이지는 방부하고 약간 수렴합니다. 고대 약은 치유하기 어려운 상처와 상처에 강력한 치유력을 발휘합니다. 가장 효과적인 국내 사용은 구강 및 인후 (부드러운 잇몸 및 출혈, 발적 및 ulcerette, 구취)에 대한 것입니다. 가장 놀라운 효과는 호흡기 질환의 치료에서 발생합니다. 꿀과 섞인 마른 잎이나 우유에 삶은 잎은 즉각적인 효과가 있습니다. 주입으로 양치질하면 편도선염과 싸울 수 있습니다.

화장품에서 : 치아에 문질러 진 신선한 잎이 희어 져서 호흡을 정화합니다. 샐비어의 달인은 헹굼 단계에서 색을 검은 색으로 유지하고 얼굴의 피부에 두드려서 씻고 쑤심 기능을합니다. 그것에는 비듬질 용의자의 자극에 근거를 둔 반대로 비듬 재산이있다, 또한 antisudoriferous와 방부제이다. 영양학에서 : 샐비어는 많은 요리에 풍미를 추가하고 지방성 고기에 소화력을 추가하기 때문에 크게 환영합니다. 원칙적으로 다른 향기와 혼합하는 것은 쓸모없는 것으로 간주됩니다. 강하게 우세한 향기가 다른 향기를 무효화하기 때문입니다. 그것은 또한 자사의 항산화 속성에 사용됩니다.

금기 사항 : 에센셜 오일 또는 지나치게 농축 된 현자는 중대한 신경 장애와 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.