영양

류신

대사 역할

Leucine은 필수 아미노산입니다. 왜냐하면 인체는 합성 할 수 없기 때문에식이를 통한 지속적인 기여가 필요하기 때문입니다. 모든 아미노산과 마찬가지로 류신은 무엇보다 동물 기원의 단백질 식품에 포함되어 있지만, 다른 제품과는 달리 콩과 식물 및 곡물에도 잘 들어 있습니다.

루신은 성장과 근육 내구성에 중요하며, 단백질 합성을 촉진하고 금식 중에 대사를 돕습니다 (케톤 생성 작용이 있음).

화학적 관점에서 볼 때, 분지 된 구조를 가진 무극성 아미노산 (그 옆 그룹은 이소 부틸 임)이다.

isoleucine과 valine이라는 두 가지 필수 아미노산과 함께 스포츠 분야에서 특히 사용되는 아미노산 풀을 형성하며 BCAA (brain chain aminoacids or branched chain amino acids)라는 약어로 알려져 있습니다.

루신 보충제

루신, 발린 및 이소 루이 신은식이에서 섭취하는 아미노산의 약 20 %를 차지하며 특히 근육에 집중되어 있습니다. 건강한 사람의 경우, 통합을 요구하는 것과 같이 증가하는 수요는 강력한 스포츠 활동의 경우에만 정당화 될 수 있습니다. 분지 된 아미노산은 사실상 대체 에너지의 중요한 원천이며 유기체는 매우 강렬하고 장기간에 걸친 노력 동안에 만 중요합니다 (정상적인 조건에서는 근육을 소모 할 이유가 없으며 기능은 에너지는 아니지만 구조적입니다 ).

로이신, 이소 루이 신 및 발린을 기본으로하는 제품에는 두 가지 카테고리가 있습니다.

저항 운동 선수 (자전거 타는 사람, 마라톤 선수, 크로스 컨트리 스키어 등). 이 보충제는 회복을 촉진하고 근육 손실 (이화 작용), 피로에 대한 인식 및 젖산에 대한 내성을 제한하기 위해 취해집니다

보디 빌더 / 보디 빌더 (bodybuilders / bodybuilders), 이번에는 근육량을 증가시키기 위해 단백질 합성을 최대화하는 주된 목적으로 BCAA를 사용합니다.

때로는 채식주의 자나 특히 제한적인 체중 감량 다이어트를 따르는 사람들에게도 권장됩니다 (근육량의 감소와 결과적으로 나타나는 신진 대사의 저하를 제한하기 위해).

신체에 충분한 류신 공급을 보장하기 위해 BCAA는 강렬한 신체 활동 (지구력 운동 선수)이 시작되기 30-60 분 내에, 그리고 노력이 끝난 1 시간 이내에 (보 빌드 및 지구력 운동 선수) 취해야합니다. 분지 된 아미노산 보충제의 대안으로, 운동 직후 저지방 단백질 스낵 (바, 저지방 요구르트, 닭고기, 코티지 치즈 또는 단백질 쉐이크)을 섭취하는 것이 가능합니다.

류신의 대안으로, 많은 운동 선수들은 대사 산물 인 HMB (하이드 록시 메틸 부티레이트)와 근육 발달 보조제로서의 유망한 잠재력을 지니고 있습니다.