산화 방지제
Astaxanthin 은 Haematococcus pluvialis 에서 추출한 분자로 높은 산화 방지제로 알려진 녹조류입니다 1, 2.
아 스타크 산틴 은 항 - 감광제 또는 감광성에 의해 유발되는 부작용을 억제 할 수있는 분자로서 사용된다; 후자는 "자외선 (UVA) 또는 가시 범위에 포함 된 일사량에 무해한 경향이있는 노출에 대한 과다 반응"으로 정의 할 수 있습니다.
Astaxanthin : 화학 구조
Astaxanthin은 감광성 반응을 감소시키는 항산화 제입니다.
Astaxanthin은 현재까지 알려진 가장 강력한 항산화 제입니다. 유리 라디칼에 대한 보호 효과가 토코페롤 (vit.E)보다 550 배 더 강력하다는 것이 현재 알려졌다.
산화 방지제의 효능으로 인해, 아스 타 크 산틴은 감광성 의 임상 양상을 감소 시키거나 제거 할 수있는 분자이기도합니다 . 이들은 "강렬한 햇볕 화상"과 유사하며 대부분의 노출 된 부위 (귀, 코, 뺨, 목덜미, 팔뚝 및 손등의 정점)에서 소포와 관련된 홍반, 부종, 구진, 두드러기 반응 (가려움증)이 특징 인 피부 변화를 나타냅니다. ); 드물게 감광 반응은 전신으로 확대됩니다.
Astaxanthin은 다산에 긍정적 인 영향을 미친다.
Astaxanthin은 인간의 다산 증가를위한 식품 보충제로 테스트되었습니다.
첫 번째 무작위 연구 3)는 이중 맹검에서 이루어졌으며, 천연의 아 스타크 산틴 (AstaReal ', Gustavsberg, Sweden)과 위약을 통합 한 후 반응을 관찰했다. 피험자들은 세계 보건기구 (WHO - 세계 보건기구)가 권고 한 것보다 낮은 기준치를 가진 정액을 제시했다. Astaxanthin에 의한식이 보충이 결정됨 :
- 정 액상의 반응성 산소 종 (ROS - 산소 자유 라디칼)의 감소
- 호르몬 자극 호르몬 (FSH 또는 난포 자극 호르몬)의 생산을 선택적으로 억제하는 호르몬 인 inhibin B 의 혈청 제거 (정자 생산을 담당 함)
- 정자의 빠른 선형 정자 운동성의 상승
- 정자 형태의 중대한 변화 없음
- 그와는 반대로 위약 그룹에 비해 총 임신 수준과 월별 임신율 이 각각 54.5 %와 23.1 % 증가하여 11.2 %와 3.6 %의 낮은 수치를 기록했다.
Astaxanthin 보충 교재 : 그 (것)들을 가지고가는 방법
예상대로 아 스타크 산틴은 프로 비타민 A입니다. 그것의 통합은 특히 구속력이있는 권고의 대상이 아니지만 대체로 2에서 8mg 사이의 OS를 복용하는 것이 좋습니다.
음식에있는 Astaxanthin
Astaxanthin은 친 유성 카로틴이므로 쉽게 식별 할 수있는 보라색 안료입니다. 이 식물의 합성은 식물성 유기체 ( Haematococcus pluvialis algae 참조)에서 독점적으로 일어나며, 먹이 사슬에 들어가면 처음에는 갑각류 고기 (새우, 새우, 게 등)에 들어가서 물고기의 것으로 들어가게됩니다.
아 스타크 산틴이 풍부한 물고기의 대표적인 예로는 연어와 연어 송어가 있습니다 (빨간 육류는 작은 붉은 갑각류가있는 사람이 보충 한 음식 때문입니다 ...). 따라서 연어 송어는 그렇지 않습니다. 송어와 연어 사이의 십자가!).
부지런히 요리 기술을 기뻐하는 (또는 손을 대어 본) 독자들은 냄비에 갑각류를 요리하는 것을 결론 짓는 몇 번이나 (예 : 브랜디 또는 라드 스카프로 새우를 볶은 새우) 남은 기름 그것은 유쾌한 붉은 색을 취합니다. 이 안료는 정확히 전형적인 liposolubility 덕분에 갑각류를 요리하는 지방에 빠르게 퍼지는 axanthin입니다.
참고 문헌 :
- Iwamoto et al . - 2000
- Goto et al . - 2001
- Comhaire et al . - 2005
- 임상 Andrology - W.-B. Schill, FH Comhaire, Ti. B. Hargreave - Springer - pag 574
