볼로
음식 보루스 (food bolus)는 치아의 기계적 활동 덕분에 씹는 동안 구강에서 형성되는 타액과 혼합 된 음식의 뭉툭하고, 타액의 혀와 윤활유를 압축합니다. 타액 효소는 부분적으로 음식물을 소화시켜 전분을 올리고당 및 덱스트린으로 전환시킵니다. 모든 단일 물림쇠는 저작 효능에 의해 인식 할 수 없게되며, 특히 길어지면 전분이 많은 음식에 단 맛이 나타나며, 올리고당 류 (신랄한 감미료가 있음)가 방출되어 부분 소화의 징후가 나타납니다. 이 모든 과정의 최종 결과는 볼 러스 (bolus)라고 불리는, 잘게 잘리고 잘게 썬 음식과 부분적으로 소화 된 음식의 혼합물입니다.
구강 내 음식에 의해 고통받는 이러한 모든 중요한 변형에 비추어 볼 때, 볼 러스는 소화의 첫 번째 제품으로 간주됩니다.
삼키는 동안 볼 루스는 인두쪽으로 밀려 나고, 일련의 비자발적 인 수축은 상지와 하로의 상승과 하강을 방지합니다.
상부 식도 괄약근을 지나고 나면, 볼 러스는 식도라 불리는 약 24cm 길이의 작은 관으로 연결되며, 식도는 연동 수축에 의해 아래로 내려가 위장에 도달합니다.
CHIMO
일단 위장에 들어가면 덩어리가 섞여서 산과 소화 효소 (예 : 펩신 및 위장성 리파아제)와 혼합됩니다. 섭취 한 음식의 양과 특성에 따라 2 시간에서 5 시간까지 다양한 시간이 지나면 한때 볼 러스로 정의 된 것은 특히 산성 인 브로 메 액체 (chyme)가되었습니다. 그 안에는 소화 효소, 특정 양의 염산 및 부분적으로 소화 된 식품이 있습니다. 특히 단백질 분획물 (위장에서 분비되는 펩신은 단백질 분해의 주요 효소입니다). 염산은 대부분 섭취 한 미생물의 살생을 결정하고 단백질 및 원재료 전분의 소화를 촉진합니다.
Chilo
위 소화 후, 위장에서 오는 chyme는 점차적으로 십이지장이라고 불리는 소장의 첫 번째 부분으로 밀어 넣습니다. 이 통로는 급작스럽게 발생하지는 않지만 작은 연속적인 파동에서 흡수 및 소화의 장계를 과부하시키지 않도록하십시오.
십이지장에서는 췌장 (췌장액), 간 (담즙) 및 장선 (장액)과 같은 중요한 땀샘 제품이 부어집니다. chyme acid와 이들 분비물의 혼합물은 킬로그램, 유장, 약간 염기성 액체이며, 소화의 최종 단계에 관련된 영양소와 효소가 풍부합니다.
궁극적으로, 효소 작용은 특히 작은 크기의 기본 영양소를 생성하여 장 점막을 통과하여 혈액이나 림프 (지질 및 다른 지용성 성분이 카일로 미크론의 형태로 부어 짐) .
ileum이라고 부르는 소장의 마지막 부분에, kilo는 지금 양분에서 빈약하다, 영양은 십이지장의 장 빌리 및 소장 (소장 및 회장)의 연속적인 지역에서 제거되었다.
소장을 버리고 킬로의 여행은 대장을 향해 계속되고, 대장균에 의해 공격 받아 물과 미네랄 염이 박멸되고 점액과 박편 세포가 풍부 해져 대변이라고하는 쓰레기가 될 때까지 계속됩니다. 연동 운동에 의해 구동되는이 스크랩은 배설물에 축적되고 적절한 순간에 항문을 통해 외부로 배출되는 직장으로 보내집니다.
