규정 식 아침 식사 : 그것은 무엇을 의미합니까?
식이 요법을하는 조반을 위해 우리는 음식물 섭취의 원리에 기초하여 고안된 아침 식사를 의미합니다. 그러므로식이 요법을하는 아침 식사는 대사성 병리를 치료하거나 심각한 과체중을 줄이기 위해 사용될 수 있습니다 (또한 병리학 적으로 고려되는 경우가 많으므로 다양한 대사 변화가 수반됩니다).
따라서 우리는 "식이 요법"에 대한 오해를 한 가지 "식이 요법"으로 설명해서는 안됩니다 ( "식이 요법"기사에서 설명). 이 설명은 아침 식사의 영양 적 중요성 또는 오늘의 첫 번째 에너지 원을 강조하는 데 기본적입니다. 잘 구조화 된 아침 식사는 절대로 하나의 음식 (식이 요법이든 아니든)으로 구성되어 있으며 적어도 2 개 또는 3 개의 다른 음식을 선택해야합니다. 오히려, 식이 요법을하는 아침 식사가 다양한 "다이어트 식품"(이 중에서도 위의 기사에서 언급 한 많은 제품들)로 구성된다는 것이 더 많은 표시 (또는 심지어 권장!) 일 것입니다.
이제 좋은 다이어트 아침 식사를 만드는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다.
신진 대사의 질병
이것은 적절한식이 요법 아침 식사의 경우이며 따라서식이 요법을 목표로합니다. 일반적으로 대사 증후군 (이상 지질 혈증, 2 형 당뇨병, 고혈압, 비만, 내장 축적 등)에 해당하는 병리학은 일련의 일반적인식이 중재가 필요하며 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.
- 감소 : 칼로리, 부분, 혈당 부하, 혈당 지수, 총 지방 (특히 포화), 알코올 및 콜레스테롤. 첨가 된 단순 당의 제거 및 가능하면 나트륨 첨가. 간식으로 들르십시오.
- 소화 지방, 섬유질, 좋은 지방산 (특히 오메가 3)과 나쁜 지방산 (포화 및 트란스)의 비율, 식물성 스테롤, 레시틴, 산화 방지제와 같은 다른 유용한 분자의 비율 증가 : 원시 식품에 대한 자유로운 도로, 그러나 항상 영양 균형과 관련하여!
신진 대사 질환에 대한식이 요법 중 일부는 다음과 같습니다 : 모든 뇌, 탈지 분유 및 과일 (블루 베리, 사과, 키위)이 함유 된 오메가 3 강화 우유, 아몬드 및 소나무 견과류가 적은 밀기울
분명히 이런식이 요법조차도 주관적인 필요를 고려해야합니다. 나는 단순히 "맛"에 대해서뿐만 아니라 음식에 대한 불관용에 대해서도 말하고 있습니다. 유당에 매우 관용이없는 사람은 전통적인 우유를 delactosate로 대체함으로써 이익을 얻을 수 있습니다. 반면 약한 사람에게는 전통적인 요구르트, 그리스 또는 kefir에 의지하는 것이 충분할 수 있습니다. 다른 한편으로는, celiacs를 위해 글루텐의 총 배타는 근본적인 필요 조건이다; 이 경우에는 옥수수, 쌀, 메밀, 아마란스 등으로 대체 할 수있는 밀과 귀리를 폐기해야합니다.
체중 감량
다이어트 아침 식사 "라인"
우리는 이제 근육 정의와 전반적인 라인 개선을 목표로 한 체중 감소를위한식이 요법 아침 식사를 시작합니다. 음식물은식이 요법일지도 모르지만 이전 사례와 비교했을 때 영양 균형에 대한 필요성은 덜 심각합니다.
보디 빌더를위한 가벼운 체중 감소 및 근육 정의를 목적으로 한이 라인의 다이어트 아침 식사는 다음 요구 사항을 충족해야합니다.
- Bland 감소 : 칼로리, 부분, 혈당 부하, 혈당 지수, 지방 (이전에 과다한 경우) 및 단순 설탕 추가 (이전에는 과다한 경우).
- 증가 : 음식 및 섬유수.
라인을위한식이 요법을위한 아침 식사의 예로는 시리얼 플레이크가 혼합 된 살코기가있는 두꺼운 요구르트, 통밀 햄을 넣은 오렌지 및 그레이프 프루트 쥬스, 과일 샐러드와 건빵, 통밀 비스킷을 넣은 가벼운 우유 플레이크, 쓴 코코아와 말린 과일 등으로 모인 곡물
이 경우에도 무관 용자의 특별한 요구를 따르기를 원할 경우, 금지 된 분자를 함유 한 식품을 동일한 유형이지만 완벽하게 소화 가능 / 흡수 가능한 다른 제품으로 대체하는 것이 가능합니다.
얼마나 먹을까?
음식과 특정 부분의 선택은식이 요법의 종류 (식이 요법이나 줄)에 따라 달라질뿐만 아니라 주관적인 에너지 요구에 달려 있습니다. 일반적으로식이 균형을 잡으면식이 요법을 통한 아침 식사는 일일 총 칼로리의 15 % (18 %)를 초과하여 과잉 섭취 (다른 2 가지 주요 식사의 손실)뿐만 아니라 불소화 (초기 식욕의 상황을 조성).
아주 간단한 예를 들면, 하루에 약 1800kcal을 소비하는 대사 증후군을 앓고있는 비만 환자의식이 요법을위한 에너지 섭취량을 계산할 필요가 있다고 가정 할 때, 다음과 같이 추정치를 산출해야합니다.
- Normocaloric 규정 식 필요 조건 : 1800kcal
- 목표 : 슬리밍 및 신진 대사 영양 요법
- 다이어트 칼로리 : normocalorica의 70 % = 1260kcal (HYPOCALORIC)
- 아침 식 사용 칼로리 : HYPOCALORIC의 15 % = 189kal
- 식품 : 천연 요구르트 저지방 요구르트 150g (81kcal), 2 큰술 자연 밀 밀기울 (33kcal), 사과 할머니 스미스 사과 1 개 200g (76kcal) = TOT 190kcal
NB. 온라인식이 요법을위한 아침 식사의 경우, 70 %가 아닌 정상적인 칼로리 요구량의 약 90 %를 제공하는 것이 좋습니다. 후자는 실제로 너무 부족하고, 특히 신체 활동을하는 사람들은 성능을 저하 시키거나 (장기적으로) 근육 위축을 타협 할 수 있습니다.
