영양

생선 계란 - 영양가

분명히, 생선 알은 모두 동일하지 않으며 영양 특성은 주로 어류 종과 가공 유형 (있는 경우) (예 : 염분, 흡연 등)에 따라 다릅니다.

생선 알의 일부 영양가를 자세히 살펴보기 전에 (전부가 아니라, 집단 먹이에서 상황에 맞게 정량적으로 MARGINALI 음식을 사용할 수있는 데이터가 거의 없기 때문에), 우리는 그것이 조류 달걀과 마찬가지로, 번식을위한 암컷 배우자; 이것은 모든 달걀의 달걀이 비타민 (지용성 및 수용성), 미네랄 소금 및 높은 생물학적 가치의 단백질 인 콜레스테롤 및 인지질이 없지만 필수 성분이지만 지질은 상당량 섭취한다는 것을 의미합니다. 각각의 에너지 밀도는 평균적으로 상당히 높습니다.

캐비아 영양 성분

에너지252, 0kcal
단백질24, 6g
지질 TOT17, 9g
포화4, 1g
불포화4, 6g
고도 불포화7, 4g
콜레스테롤588, 0mg
탄수화물4.0G
나트륨1500, 0mg
축구275, 0mg
11, 9mg
티아민0.2 ㎎
리보플라빈0.6mg
니아신0.1 mg까지
비타민 D232, 0UI
동등한 레티놀271, 0RAE
비타민 E1, 89mg

숭어과 원시 참치 알의 영양 성분 - 중간

에너지143, 0kcal
단백질22, 3g
지질 TOT6, 4g
포화1.5G
불포화1, 7g
고도 불포화2, 7g
콜레스테롤374, 0mg
탄수화물1.5G
나트륨91, 0mg
축구22, 0mg
0.6mg
티아민0.2 ㎎
리보플라빈0, 7mg
니아신1, 8mg
비타민 D0, 0UI
동등한 레티놀90, 0RAE
비타민 E7, 0mg

숭어과 참치 숭어 - 중간의 영양 성분

에너지373, 0kcal
단백질35, 5g
지질 TOT25, 7g
포화-
불포화-
고도 불포화-
콜레스테롤440, 0mg
탄수화물0.0g
나트륨-
축구-
-
티아민-
리보플라빈-
니아신-
비타민 D-
동등한 레티놀-
비타민 E-

결론

불행하게도 위에서 언급 한 다른 생선 알 (잉어, 대구, 날치새, 럼 피쉬 등)의 영양 성분을 번역하는 신뢰할 수있는 출처가 없으면 위의 3 가지 표에 만족해야합니다. 그러나 그것이 독자들을 위로 할 수 있다면, 다른 생선 알의 구성은 철갑 상어, 참치 및 숭어 숭어과는 다른 것이어야한다. 이것은 물고기 계란을 의미합니다 :

  • 그들은 상당히 열량이다.
  • 그들은 지방 함유량이 중간 정도입니다.
  • 그들은 고도 불포화 지방산을 함유하고 있으며 필수 오메가 -3
  • 그들은 콜레스테롤 함량이 높습니다.
  • 그들은 높은 생물학적 가치의 단백질 (VB)
  • 상당량의 B 비타민, 특히 티아민, 리보플라빈, 니아신
  • 그들은 상당량의 지용성 비타민, 특히 레티놀 당량을 가져옵니다. D와 vit. 과
  • 그들은 생물학적으로 이용 가능한 철분이 풍부합니다
  • 그들은 탄수화물의 유용한 소스가 아닙니다.

NB . 생선 알의 음식 부분은 특히 줄어 듭니다. 그러므로 독자는 매일식이 섭취량의 중요한 부분을 차지하지 않는다는 것을 고려하여 값을 해석 할 필요가 있습니다.